盐海带该怎么吃 盐渍海带要煮熟吃吗

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盐海带该怎么吃 盐渍海带要煮熟吃吗

1.准备好盐渍海带头,提前泡一天,经常换水。

2.泡开后的海带头,又肥又大,摸起来手感滑溜溜的,洗净。

3.放切菜板上备用,是不是一片看起来挺多的~

4.切成海带丝,切的时候将海带头卷起来,很容易切。

5.拍好蒜末,指天椒备用

6.锅内水开后放入海带丝,过水3-5分钟,开大火

7.捞出冷却,撒入切好的指天椒、蒜末,如果有香菜也可以放一些,接着放入芝麻油、酱油、醋,凉拌均匀即可。

8.如果能吃辣,可加入辣椒粉,拌入后,海带丝特别的香~

9.换碗,上桌,看起来就特别有食欲。

10.一盘凉拌盐渍海带丝出炉,午餐搞定。

1.准备好盐渍海带头,提前泡一天,经常换水。2.泡开后的海带头,又肥又大,摸起来手感滑溜溜的,洗净。3.放切菜板上备用,是不是一片看起来挺多的~4.切成海带丝,切的时候将海带头卷起来,很容易切。5.拍好蒜末,指天椒备用6.锅内水开后放入海带丝,过水3-5分钟,开大火7.捞出冷却,撒入切好的指天椒、蒜末,如果有香菜也可以放一些,接着放入芝麻油、酱油、醋,凉拌均匀即可。8.如果能吃辣,可加入辣椒粉,拌入后,海带丝特别的香~9.换碗,上桌,看起来就特别有食欲。10.一盘凉拌盐渍海带丝出炉,午餐搞定。

盐渍海带提前3个小时浸泡,洗净,去除咸味。

海带切丝焯水,去腥。

排骨焯水,洗净,沥干。

锅内热油6分热,放入排骨翻炒。

排骨表面均匀裹上油,呈金黄色,倒入料酒和老抽,继续翻炒。

加入葱段、姜片,再加入热水至淹没排骨。

大火煮开,转中小火炖1个小时。

放入海带丝一同炖煮。

加入盐、糖,继续炖煮10分钟。

转大火收汁,海带炖排骨就做好了。

1、盐渍海带提前3个小时浸泡,洗净,去除咸味2、海带切丝焯水,去腥3、排骨焯水,洗净,沥干4、锅内热油6分热,放入排骨翻炒5、排骨表面均匀裹上油,呈金黄色,倒入料酒和老抽,继续翻炒6、加入葱段、姜片,再加入热水至淹没排骨7、大火煮开,转中小火炖1个小时8、放入海带丝一同炖煮9、加入盐、糖,继续炖煮10分钟10、转大火收汁,海带炖排骨就做好了。

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