石榴保存方法 冰箱?石榴储存方法和注意事项

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石榴保存方法 冰箱?石榴储存方法和注意事项

可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度-3度—2度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。

一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在-15度—5度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存,比如在橱柜中保存,也可以保存一个月。

石榴也可以视成熟程度,存放在冰箱里,保存期长达两个月。石榴比较耐放,平时也可直接将其放在通风的地方存储即可,但要注意,当石榴皮开始变得干燥的话,应该尽快食用。

石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植,性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍

对于石榴的保存,是完全可以放到冰箱内进行冷藏的,因为低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,只是不适合长期保存,同样的石榴也不能长时间的冷藏于冰箱,否则会丢失水分和营养成分

石榴适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求,要注意完整未损坏的石榴可在冰箱内保存2-3周,但已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天

在将石榴放入冰箱保存时,要把完整的石榴先装入保鲜袋中绑好后放入冰箱;而对于已经剥好的石榴,一时无法吃完,也可以将其装入保鲜袋中放入冰箱;对于已经剥成颗粒状的石榴,要先先沥干水分,覆盖上一层保鲜膜后放入冰箱保存

可以储存比较长期的方法是用瓦罐存储,操作时在瓦罐(或缸、坛之类的容器)底部铺一层湿度为5%左右的沙子,铺5~6厘米厚;然后在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气,之后放入清洗干净的石榴即可,此法可将石榴保存到翌年3—4月

总之,在室温状态下一般来说石榴最长可以保存一个月左右,具体能存放多久,取决于保存方式、石榴成熟程度等因素,像成熟度高的石榴,保存时间可能会较短,还未成熟的石榴,保存时间会相对要长

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