空气炸锅能烤面包吗(烤面包的最佳温度和时间)

大家好,空气炸锅能烤面包吗相信很多的网友都不是很明白,包括烤面包的最佳温度和时间也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于空气炸锅能烤面包吗和烤面包的最佳温度和时间的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

空气炸锅能烤面包吗(烤面包的最佳温度和时间)

将面粉,鸡蛋,酵母,白糖,玉米油,放入一个盆中,搅拌均匀以后揉成光滑的面团。

揉成面团以后密封省发三分钟。

转移到板子上进行揉搓,像搓衣服那样不停地揉搓。

大概揉二三十分钟的样子,揉出这种手套膜就可以了。

将揉好的面团整理好以后放入容器中密封发酵。

发酵到两倍大的时候,就可以了。

切成大小均匀的面团。

面包容器中刷油。

将做好的面包胚放入面包容器中,表面刷少许蛋黄液。

开启空气炸锅120°十分钟,然后140°十分钟。

烤至表面焦黄就可以了,这是刚出锅的成品,看上去还不错。

撕开以后面包组织松软,而且有拉丝效果,吃起来口感也很绵柔。

把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉依次放入面包桶,最后放人酵母,把面包桶固定到面包机上,开始和面

放入软化的黄油,进行第二次和面,时间是20分钟

第二次和面结束,开始醒发过程

面团发至原来的2倍大,用手戳一下,面团不回缩不塌陷就发好了

把面团分成三份,静置15分钟,松弛排气

然后把面团擀成长方形

用刀切成三角形如图

然后从宽的一边卷起如图

做好的牛角面包生胚

放入炸篮进行二次发酵,体积发至原来的1.5倍大

空气炸锅温度180度时间20分钟,开始烹饪

时间结束,把面包取出就可以了

香甜的面包就做好了

牛奶鸡蛋和酵母搅拌均匀

加入250克高筋面粉2克盐搅拌

搅拌置无干粉状态盖保鲜膜进行发酵

发酵好了面板多洒点干面粉排气擀平,撒上核桃或者蔓越莓葡萄干随自己心情了

四面折叠

盖保鲜膜发酵30分钟

发酵好了割花刀洒干面粉放入空气炸锅或者烤箱(烤箱版的皮不是很硬)

出锅了,烤箱版的皮比较嫩,好吃哦

软糯香甜,适合早餐配燕麦或者豆浆,自己做的放心吃啊

文章分享结束,空气炸锅能烤面包吗和烤面包的最佳温度和时间的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

声明:信息资讯网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流,版权归原作者东方体育日报所有。若您的权利被侵害,请联系 删除。

本文链接:http://www.gdxhedu.com/news/47742.html