今天给各位分享粗纤维的蔬菜和水果有哪些的知识，其中也会对粗纤维的水果蔬菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

【粗纤维食物主食类】有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、高粱、燕麦.可以晚上做粥吃。

【粗纤维食物青菜类】黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等，清炒、水煮炖汤的食物都涉及到，可以每天更换食用。

【粗纤维食物早餐类】黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆。这些豆类都很有营养，可以早上做粥吃，或者做豆饭，你一上午都不会饿。

【粗纤维食物零食类】果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生。这些是零食，当你实在扛不住的时候可以吃。

富含膳食纤维言川的食物首推的就是笋了，笋的主要成份就是粗纤维

排在笋后面的还有就是薯类了，比如红薯，紫薯等

此外芹菜的膳食纤维含量也是数一数二的

蔬菜里还有茄子的膳食纤维含量场裁很高，别看它软塌塌的哦~

富含膳食纤维的蔬菜，还有一样不得不提的就是牛蒡，它除了富含膳忌狠阅食纤维，还有各种丰富的矿物质。

水果中无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。

除了以上这些，绿叶菜，豆类都富含膳食纤维，平时可以多多食用。

1、黄瓜

很多人都知道黄瓜有美白的功效，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外，黄瓜还有减肥疗效，夏季蔬菜，黄瓜是不可或缺的。

2、番茄

番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。

3、茄子

这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。

4、桃

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。

5、西瓜

夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

参考资料来源：人民网-夏季时令蔬菜有哪些？夏季10大养生蔬菜

参考资料来源：人民网-夏天如何吃水果？夏天必吃的水果

好了，关于粗纤维的蔬菜和水果有哪些和粗纤维的水果蔬菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！