大家好，今天小编来为大家解答纯牛奶可以用来煮汤圆吗这个问题，牛奶跟什么一起煮好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

把水烧开，把汤圆放下去煮。

大概煮5分钟，汤圆浮起，汤圆就熟了，用筷子搅拌下以免粘锅

再略煮一会就可以将汤圆捞起来放入碗中

把牛奶倒入锅中，烧至60-80度即可

将煮热的牛奶倒入汤圆中，加少量糖

赶快开始吃吧！！！

超市买的汤圆基本都是速冻汤圆。首先将汤圆包抄装袋割破，常温下先放四五分钟解冻。

煮速冻汤圆的最好方法就是冷水下锅。先在锅中加入冷水，将速冻汤圆一个一个轻轻放下去。

一般用白开水煮就可以了，可以用汤勺在锅中慢慢搅动。可以加入砂糖等，因为加糖煮出来的汤圆不易破皮、不易粘锅，而且吃着就会更有嚼劲。

也可以根据个人喜好，加入米酒、鸡蛋或者牛奶等，煮出来的汤圆味道会更丰富，吃起来香软可口，不容易粘锅，吃起来也不会粘牙。

再次煮开以后，加入少许冷水，这个叫“点水”。速冻汤圆要点2次水，这样可以使汤圆不会因过度沸腾而破裂，这一步一定不能缺少。

最后我们看到汤圆全部浮起来，就可以关火盛出来了，这样我们的汤圆就完成了。

1.汤圆要冷水下锅。2.放入糖吃着就会更有嚼劲。3.最后关火盛出即可。

煮汤圆的具体步骤如下：

1、首先，准备汤圆，在锅里加入凉水，再准备一碗凉水所示。

2、接下来，火烧开水，适当把火烧开后，达到沸腾而不腾腾，饺子不容易破所示。

3、然后，把饺子放进锅里，过一会儿，就可以用勺子搅拌饺子。搅拌时，不要用勺子碰饺子，搅动水使饺子移动所示。

4、接下来，等饺子慢慢煮开，再倒入一些冷水停止煮，煮沸两三次左右，每次加些水停止煮沸所示。

5、最后，经过前一步三次“开水止沸”后，可以保证饺子基本成熟，形状饱满，没有气泡。这时，水饺可以浮起来后出锅所示。

扩展资料：

一、营养价值

1、甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

2、面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

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