忘记在面包里放酵母怎么办？忘记在面团里放酵母怎么办？问题1:如果我忘记在面团里放酵母，它还能工作吗？如果我忘记在面团里放酵母也没关系。只需加入酵母，再次面团，使酵母粉均匀分布在面团中，问题2:忘记在面团里放安琪干酵母怎么办？怎么忘记把酵母包子放硬了？怎么忘记把酵母包子放硬了？放酵母粉是不够的，加“它”很软很甜，但是很多人不用。

别忘了在面团里放酵母。最好的办法就是把它当成另一个蛋糕。如果忘记在包子里放酵母粉，那就不要做了，这样很容易导致疾病的失败，而且撒上酵母粉，也起不到发酵的效果。你必须用温水调整面团。面团的准备:酵母，白糖，在盆里放一定量的面粉，面粉不是高筋而是中低筋。在一个小碗中，按照面粉和酵母100: 1的比例使用酵母。把酵母放在30℃左右的温水里，半碗就够了。搅拌均匀后，静置10分钟，让酵母充分活化。

在搅拌面粉的同时加入活化和静曲水，逐渐搅拌至絮状。在案板上均匀撒上一些干面粉，然后把搅拌好的面絮放在案板上，揉成光滑的面团，再把面团放入盆中。蒸锅加适量水，微热至温度稍低(最好不要放进去烫到手)。之后将面团放入蒸笼盖好，可以满足面团的温度和湿度，耐心等待面团发酵。大约1.5-2小时，面团就可以发酵到原来的两倍左右，是一个好面团。

今天面包面团做好了，黄油也加进去了。等发酵完了，才想起没加酵母。我果断用温水融化了一些酵母，倒进面团里，揉了几下。没想到会很好。你也可以试试。煮完一个小时，不启动，证明你真的不放酵母。没有馅料的面包胚可以和下锅的食材拌在一起，然后没有什么好办法做成有馅料的。没有酵母就做不出面包。我肯定发不了。重新打开一个食谱。

成功了。酵母已经和面粉揉得很均匀了。我以前也遇到过这种情况，加了还是能长的很好。在放进面团之前，你必须把它重新搅拌一下。除非你再捏一下，否则它不起作用。也许你再试一次就好了。一般情况下，上菜前忘记放酵母还是有用的。如果两三个小时不开，可以选择放小苏打或者发酵粉揉面团解决问题。如果你忘记在面团里放酵母也没关系。只需加入酵母，再次面团，使酵母粉均匀分布在面团中。

面团中的二氧化碳受热膨胀，使面团膨胀变软。决定要不要做面团，不仅要看酵母的添加量，还要看温度。如果温度过高，酵母就会死亡，无法发挥作用。温度过低，酵母活性会减弱，肯定会延长发病时间。如果温度正常，需要1个小时。扩展资料:面团的介绍如下:如果只添加酵母，很可能会使面团带有一定的酸味。在这种情况下，可以加一点糖来掩盖这种酸味，所以在面团中加糖也是一个不错的选择，很多人都不想吃无味的馒头。加点糖也能增加馒头的口感，让人更喜欢。

忘记在包子里放酵母了。包子变硬了怎么办？放酵母粉是不够的。加“它”很软很甜，但是很多人不用。馒头是一种北方美食，是将北方特有的农作物小麦磨成细粉，再加入酵母粉等调料发酵而成。馒头也是一种古老的美食。据说三国时期就有馒头了，不过那时候人们叫馒头。直到宋代，人们才改了这个名字。包子做成功的方法是闻起来香，吃起来软。

但是这样做出来的包子还是皮很硬，一点也不软。馒头比较硬，放酵母粉不够。加“它”很软很甜，但是很多人不用。那“它”在这里是什么意思？其实这个“它”就是发酵粉。酵母粉是我们做面团时不可或缺的配料。酵母粉是一种活性菌，由微生物发酵而成。当我们把面粉揉成光滑的面团时，我们通常用一块厚布把面团盖上。

可以重新面糊，把一部分面包拌进去，不然把所有面团都拌进去也没用，再来几次就用完了。有同学提出，做面包的时候面团不能涨。这个问题有很多原因。我认为其中一个重要原因是酵母保存不当而失效，导致面团失效。这次介绍一种我经常使用的酵母保存方法。面包不用酵母也能吃，但没那么软。做面包的时候记得放酵母就行了。

如果做好一个小时还不启动，证明你真的没有放酵母进去。没有馅料的面包胚可以拌下锅的食材，有馅料的也没有什么好办法做出来。如果你忘记在面包里放酵母，你就无法补救。这面条是死的，不做就做不了面包。面包要重新揉面，重新加调料，重新发酵才能做出来。如果忘记放酵母，做面包肯定是不成功的，因为面包是要发酵的产品。如果不是用发酵面粉做的，面包就不是面包，只是一个蛋糕。建议加点酵母，再揉面团。

但是，如何添加是很有讲究的。我们经常用的是速溶干酵母，是很小很干的颗粒。面团揉好后，直接往面团里加入酵母并不能使酵母融化。如果酵母不融化，它就不能在发酵中发挥作用。我的处理方法是用少许水将酵母融化，直到看不见酵母颗粒，然后加入面团中揉匀，再耐心等待面团做好。然而，如果你在做酥饼，你已经把它包在油里，打开面团，你真的什么也做不了。

问题1:如果你忘记把酵母放入面团中，它仍然有效吗？两三个小时不开怎么办？酵母和面团均匀地揉在一起。以前也遇到过这种情况，加了还是能做的很好的！问题2:忘记在面团里放安琪干酵母怎么办？把安琪酵母融化在温水里，然后揉进去，问题3:发现面团中间干酵母少了，做不出来。我可以再加一次吗？影响发病的条件，除了酵母的数量，还和温度有直接关系，40度以上，酵母死亡，不再发；如果温度降低，酵母量不变，肯定会延长启动时间。