西米可以做什么美食?西米和什么一起煮好吃又营养
大家好,如果您还对西米可以做什么美食不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享西米可以做什么美食的知识,包括西米和什么一起煮好吃又营养的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
![西米可以做什么美食?西米和什么一起煮好吃又营养](http://www.gdxhedu.com/images/2023/12/0dn9w58464.jpg)
西米100克准备好,切记不能洗。
水开后,放入西米,需要足够的水。
刚下锅时是这样,大约需要中火煮5分钟。
煮到西米的心剩一粒白点,就可以关火,盖上锅盖,焖至西米全透明。
芒果在中间切开,两瓣果肉切花刀,取小块
西米煮好后,沥干水份,将西米盛入器皿中,依次加入芒果粒、椰浆、糖,搅拌均匀装碗即可。
开饮啦
西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,将西米捞出;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水倒掉;
煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。
点评:采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米、牛奶补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解冬季上火。
一般用手取2—3把的西米就可以做到一大碗了
取好西米后,浸泡几分钟,因为是淀粉做的,浸泡的时间不宜过长,自己可以把握一下
将浸泡的西米放在一旁,取木瓜,削皮(如果有的木瓜没有熟透,建议将皮多削点,口味更佳)。然后用刀将削好的木瓜切成小块
烧开小半锅的水将之前浸泡过的西米放入烧开的水中,盖上锅盖,小火慢炖。
在烧的过程中,待西米只剩中间有一白点,周围成透明时,盛出西米,放在冷水中浸泡(可以使做出来的西米更加的Q,口感更佳)
这时,将之前切好的木瓜放进锅中煮熟煮的时间根据木瓜的成熟和多少决定,如果担心不知道时间,可以在木瓜变了色而且软下来的时候尝尝看,我之前煮了2,3分钟左右(把煮好的木瓜块盛起来,放在一旁)
把之前做的西米在放进锅中煮,一直煮到中间的白点消失,西米成透明状
?加入煮好的木瓜,加入冰糖(根据自己的口味酌量加入)有的亲们也可以加入鲜奶或椰浆。煮至成熟即可
没加鲜奶(椰浆)的木瓜西米露
加了鲜奶(椰浆)的木瓜西米露
?说实话还是加了鲜奶(椰浆)的好吃~味道很不错哦~
关于西米可以做什么美食,西米和什么一起煮好吃又营养的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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