各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享软冻室能放什么，以及冰箱软冻区可以放一些什么东西的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

软冷冻室和冷冻室的区别:

1、温度不同

软冷冻的温度一般在0~零下7摄氏度，而冷冻的温度在零下16~24摄氏度之间，在这个温度下的肉冻得特别硬，适合长期储存。

2、存放的食物不一样

软冻适合放短时间食用的肉类，冻过的肉属于半软状态，方便你切片切丝。冷冻室的温度低，适合长时间存放鱼肉、速冻食品等，蔬菜肯定不能放，会冻坏的。

3、功能不一样

冰箱软冷冻功能是将中门转变为具有-7℃的软冻温区。这样可以将食物进行软冻储存，保证食物的营养不被流失，用户在烹饪前取出食物后，也不会形成冻结现象；

冷冻室的温度是-18度，放置的食品从表面上看冻的程度差不多，但实际食品的温度是不一样的，温度在-7度时，更容易保持食品原有的营养成份。

不会变质。零下7度可以保存新鲜肉。

冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存。如果能稳定保存在零下18℃以下，冷冻的猪肉、牛羊肉保存2年。

家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。即便没有过期，冷冻肉买回后也最好在1个月内吃完，越早越好。 　　

冰箱如何正确储存肉类：

1、按食用计划摆放

生肉熟肉要分开存放，熟食在上，生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的，则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的，则应放入冰箱的冷冻室内。

2、切块包装存储

对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层（两只）塑料保鲜袋中。按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。

3、速冻存储更保鲜

速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。当然，前提是冰箱的冷冻能力好，冷冻要快速且冷冻空间大。其实当下不少品牌冰箱的速冻效果都做得不错，以小天鹅冰箱为例吧，大家设定了速冻模式后，冰箱会对冷冻室集中供冷2小时，之后自动转入原设定温度。

这可以在短时间内让大量食物品，特别是鱼肉类快速通过-1~-5度的冰晶区，避免了细胞膜被冰晶刺破，肉类解冻后可最大程度的保持肉类的口感和营养成分。

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