酶作用的特点?酶作用的基本原理

大家好,今天来为大家分享酶作用的特点的一些知识点,和酶作用的基本原理的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

酶作用的特点?酶作用的基本原理

高效性。酶的催化效率非常高。

酶具有高度特异性。一种酶只能催化一种化学反应。

反应条件比较温和。强酸,强碱都可以使其失去活性。

一、酶促反应具有极高的效率

二、酶促反应具有高度的特异性

酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:

1、绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。

2、相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。

3、立体异构特异性 一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。

三、酶活性的可调节性

四、酶活性的不稳定性

因素:

温度、酸碱度、酶的浓度、被催化物质的浓度、抑制剂、激活剂、反应产物

底物浓度对酶反应速度的影响:

底物浓度的改变,对酶反应速度的影响比较复杂。在一定的酶浓度下当底物浓度较低时(底物浓度从0逐渐增高),反应速度与底物浓度的关系呈正比关系(如右图);随着底物浓度的增加,反应速度不再按正比升高;如果再继续加大底物浓度,反应速度却不再上升,趋向一个极限

mRNA(messenger RNA)是由DNA转录而成的单链核酸分子,它是细胞中蛋白质合成的关键组成部分。mRNA分子通过与核糖体结合来指导蛋白质的合成,在这个过程中,mRNA分子上的每个三联密码子被识别并与适配体上相应的氨基酸配对,从而构成一个氨基酸序列,最终形成特定的蛋白质。

生物化学实验酶的特异性和不稳定性是:

体内的化学反应除了个别自发进行外,绝大多数都由专一的酶催化,一种酶能从成千上万种反应物中找出自己作用的底物,这就是酶的特异性。酶的本质是蛋白质,易受环境因素的影响,其活性受各种因素调节,这就是酶的不稳定性。

酶的特点:

1、酶与一般催化剂一样,只催化热力学允许的化学反应。

2、可加快化学反应的速度,而不改变反应的平衡点,即不改变反应的平衡常数。

3、作用机理都是降低反应的活化能。

4、在反应前后,酶没有质和量的改变,且微量的酶便可发挥巨大的催化作用。

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