今天给各位分享锅气是什么的知识，其中也会对锅气啥意思进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

先把所需要的食材准备好，因为买的是一只猪蹄，所以分两份吃。

姜拍烂备用。莲藕去皮切好。

海带提前浸泡好，洗干净后切成片。

猪蹄洗干净后，冷水下锅煮开，倒掉血水，煮至没有油末子即可捞起来，放高压锅里。

把莲藕，海带，姜都放高压锅里，掺水刚好没过食材即可。

盖上盖子，大火烧开后转中火压17、8分钟就可以了。压20分钟肉和骨头就会剥离，15分钟咬不下来蹄胫。高压锅气跑好了再开锅。

做好的猪蹄。

电压力锅气已经放完还还打不开盖子的原因：

1、没有完全泄压

可能是假放完，某些压力锅出气口在最后的时候急剧出气，会堵，早晨了虽然不跑气，但是其实内部压力还是很高。

2、把手卡主

有些带把手锁的压力锅，时间长了把手缩不能自动收回，卡住了，也开不开。

3、压力过大

由于压力过大，导致胶圈变形，卡在锅盖和锅之间，压力卸了也打不开。

4、电压力锅使用时间长了

虽然压力已经降到了正常大气压，但安全阀由于与锅盖间阻力增大(油污、食物残渣及氧化物)，不能自然下降到能够使锅盖正常打开的位置，如果是此种原因，可以用筷子尖端捅一下安全阀即可，但要注意使用后及时清理安全阀与锅盖间杂物，免得下次故技重演。

5、压力阀不能回位

可能是压力阀不能回位，可以用小工具捅一下，注意必须是完全放完气后才能操作，打开后再仔细清洗压力阀或者修理。

6、出气孔塞住

可能是出气孔塞住了，这时不要抢心打开，可以用湿布降一下温再试一下。

关于本次锅气是什么和锅气啥意思的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。