各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享饺子要煮多久，以及煮饺子注意事项的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

第一步，将水烧开或者说水沸腾。判断水烧开的标准：锅中央呈现水泡滚动，如果是锅四周有水泡滚动那是水即将要开（如果是皮薄的饺子可以直接用热水煮）；

第二步：将饺子下锅。下锅的时候要注意，尽量一个一个的下，尤其是手工饺子，避免粘锅。每个饺子下锅后10秒内一定要翻动饺子，避免粘锅底；

第三步：翻动饺子。饺子下锅后要不时翻动，避免粘锅，同时让饺子全方位煮透（翻动的时候一定是将工具触一侧锅底慢慢往对侧推动，避免铲破饺子皮）；

第四步：出锅。当锅内所有饺子都漂浮在水面上的时候，说明饺子熟了，可以出锅装盘（爱吃水+饺子的可以盛到碗里，按照个人喜好盛入饺子汤）。

锅中倒入菜油，放入肉馅和姜末，炒至肉色发白。

打入两个草鸡蛋炒散炒熟，放入黑胡椒粉炒匀，晾凉。

香芹去掉老叶，撕掉老茎，清洗干净，沥净水分。

芹菜刀挨刀切成芹菜碎。

放入芹菜炒匀，再调入盐炒匀。

为了方便，买的现成的饺子皮。

饺皮中放入芹菜肉馅，两边捏在一起。

所有的饺子都包好，分两次下。

锅中放入清水，大火煮开。

放入饺子，继续大火煮开。

煮开后放入一铁勺凉水继续大火煮，煮开后再放凉水煮，反复三次。

煮开后反复三次操作，饺子煮开后大火继续煮5-6分钟，饺子都胀气了，就都熟透了。这种方法煮出来的饺子更有劲道。

第二次煮，水开后放入饺子煮开，再中小火保持全锅沸腾大约煮4-5分钟，饺子就熟透了。这种方法比较方便。

捞出饺子就开吃。

饺子要煮几分钟才熟第一种方法：水煮开后放入饺子，继续大火煮开，放入一铁勺凉水煮开，反复三次，大约煮5-6分钟，饺子熟透。这种方法口感更劲道。第二种方法：水煮开后放入饺子，继续大火煮开，转中小火保持全锅沸腾，大约煮4-5分钟，饺子熟透。这种方法更便捷。

好了，关于饺子要煮多久和煮饺子注意事项的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！