各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸡脯肉适合和什么菜炒，以及炒鸡脯肉的做法大全家常炒菜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

西兰花先在食盐水中浸泡2分钟后洗干净，用刀沿着西兰花的花朵切，鸡胸肉洗干净后切成片，红辣椒切块，蒜瓣切碎。

将炒锅中倒入油烧至七成热下蒜末，然后将鸡胸肉片倒入锅中。

大火炒几下鸡胸肉片，然后加入食盐和生抽调味。

鸡胸肉不断翻炒，加入西兰花和红辣椒。

继续翻炒此菜，将辣椒粉和五香粉加入菜中调味。

加入少许水到锅中，炒至西兰花熟了即可。

一道美味的西兰花炒鸡肉就做好了

将木耳浸泡半个小时，如果加热浸泡只需要10-15分钟。然后把木耳倒入沸水中过一下水，溺出来晾干水份，这样木耳会更脆点。

再将鸡脯肉切成片或者丝，加上料酒、生粉拌均匀，掩制10分钟左右。

将锅里倒入花生油，油的份量可根据自己的喜欢加多加少。待油烧热，加上生姜丝，小米椒煎出香味。

再将鸡脯肉倒入锅中，用大火炒上5分钟以上，浇上一点清水到锅中，看起来有水份的样子，再炒几下倒入青椒。

再将木耳倒入锅中，翻炒几下，这时听到木耳叭叭响，再浇上一点点清水到锅边上，再炒上5分钟左右就可以出锅了。

一盘香香的青椒木耳鸡肉丝就好了。

洋葱清洗干净，切成小片备用。

青椒清洗干净，切成小片；小米椒切成圈。

鸡脯肉清洗干净，切成小小丁，既容易入味，吃起来一口一个也很方便。

鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油，抓匀腌渍10分钟。

热锅凉油，倒入青红椒和洋葱片，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。

倒入腌好的鸡脯肉，翻炒均匀，炒至鸡脯肉发白。

调入适量的老抽，继续大火翻炒均匀，调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡脯肉适合和什么菜炒和炒鸡脯肉的做法大全家常炒菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！