大家好，今天给各位分享黑椒鸡块炸多长时间的一些知识，其中也会对速冻黑椒鸡块炸多长时间进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

新鲜的鸡腿，剔除骨头。

切成鸡块，加入盐与黑胡椒粉。

加入面粉与淀粉。

加入鸡蛋。

抓匀，腌制15分钟。

热油，下鸡块。

第一遍炸至鸡块上色，即捞起。

全部鸡块炸一遍后，凉却后再重新炸一遍。

炸至金黄色即捞起，稍微凉却即可食用。

香雪各种专用面粉

鸡胸洗净控干水分，加一小块姜剁成肉蓉

加入黑椒酱、白糖少许和盐搅匀

加入一个蛋清再搅匀，搅匀后放入保鲜袋中，按压成1厘米厚的薄饼放入冰箱冷冻室内，冷冻1小时，

鸡蓉变得挺实后取出，切成自己喜欢的块 将200g裹炸粉少部分用于和面糊，按照粉﹕水=1﹕2的比例和成面糊，另一部分作为干粉用

将鸡块先裹沾面糊后放入干粉中滚上一层干粉，然后抖去多余的干粉再裹沾一下面糊，再放入干粉中滚上一层干粉，抖去多余的干粉（共裹沾了2次面糊2次干粉），下入七成热的油锅中进行炸制，炸制金黄后控去多余的油捞入盘中，就可以了

将干香菇泡软切丁

鸡腿改刀剁成块状

剁好的鸡腿放入碗里，加姜片、料酒去腥，腌制5-8分钟

锅中倒入油，将油加热，依个人口味放入干辣椒、麻椒、葱、姜炒香

倒入鸡块翻炒至变色，加上两勺生抽、一勺蚝油，倒入黑椒酱，香菇丁

翻炒均匀，倒入一碗温开水倒入胡萝卜块，扣盖中火炖20分钟

20分钟后，加一勺盐，倒入青椒块，大火翻炒，收汁至汤汁浓稠

美味可口的黑椒鸡块就做好啦！

总结：黑椒鸡块的主要用料就是黑椒酱，使用黑椒酱会比用黑椒入味很多，而且有提鲜的功能喔~快来试试看吧！

黑椒鸡块炸多长时间和速冻黑椒鸡块炸多长时间的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！