榴莲是什么味道？榴莲太浓了不能吃吗？1榴莲是什么味道？主要考虑是存放时间太久了。榴莲有酒味是怎么回事？榴莲还能吃吗？榴莲能吃多久？榴莲有酒味是怎么回事？榴莲还能吃吗？我建议不要吃，特别是有人会说榴莲有酒味，这是怎么回事？榴莲的酒味是怎么回事？榴莲有少量的酒味是因为榴莲成熟度高，里面的发酵糖分解后会有少量的酒味，可以正常食用。

榴莲糖的过度发酵导致榴莲味很浓，用鼻子在缝隙处就能闻到，浓郁的榴莲绝对是好榴莲。生榴莲闻起来像草；榴莲闻起来有酒味就不要买。一定是变质了。需要注意的是，榴莲虽然好吃，但在水果中能量含量很高，不能多吃。吃榴莲的注意事项要够:榴莲一次不宜多吃。如果闻到成熟的榴莲有酒味，说明变质了，不能吃。

吃过榴莲的人都知道它的味道很独特，很多人受不了它的臭味，但是喜欢吃榴莲的人会觉得它很香！为什么榴莲这么难闻？发表在《自然遗传学》杂志上的一份研究报告称，科学家已经破解了榴莲基因，它的水果味道是世界上最令人兴奋和最具争议的味道之一。报道称，榴莲混合了硫磺和洋葱的特殊气味，在东南亚国家的特色小吃酒吧中形成了一种特殊的食用文化。

为了搞清楚榴莲的风味成分，科学家们把榴莲搬进了实验室。西北师范大学生命科学学院的张继等人采用水蒸气蒸馏法提取，用毛细管气相色谱-质谱法分析榴莲果肉和果皮的化学成分。检测出120多种化合物。这120多种化合物分布广泛，在水果、臭鼬、金属、橡胶、烤洋葱、大蒜、奶酪、洋葱和蜂蜜中含量丰富。在其他食物中也可以检测到几种化合物，如熟牛肉、酵母、鱿鱼干和韭菜。正是这120多种化合物中的齐新创造了一种超级榴莲味。

1为什么榴莲有酒味？榴莲是一种热带水果，味道很甜，气味很浓。正常情况下，新鲜榴莲不会有酒味。如果有酒味，则认为榴莲存放时间过长，其中的糖分发酵，产生乙醇，证明榴莲已经变质。2榴莲可以和酒精一起吃吗？一般不推荐。如果酒味较淡，果肉没有明显变化，榴莲还是可以吃的，但是如果酒味很浓，或者隐约可以听到腐烂的味道，或者果肉变得很软很烂，那么就不建议吃榴莲了，因为它已经完全变质了，产生了大量的细菌和微生物，吃了很可能对人体健康造成不适。

是。这是榴莲成熟的标志，需要尽快食用。榴莲(学名:DuriozibethinusMurr)是一种巨大的热带常绿乔木，叶长圆形，尖尖，聚伞花序，色淡，果实足球大小，果皮坚实，有密集的三角形刺，果肉由假种皮组成。它是一种具有巨大经济价值的水果。榴莲是著名的热带水果之一，原产于马来西亚。东南亚一些国家农作物较多，其中泰国最多。

榴莲在泰国最为出名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈，爱它的人赞美它的香味，讨厌它的人抱怨它的气味。传说中国古代明朝时期，当远航船队到达今天的东南亚，品尝到当地的特产水果时，郑和对这种水果大加赞赏。但这种果实一年只能收获一次，所以取名怀旧，后人取其谐音，叫榴莲。功效榴莲性热，能活血散寒，缓解，特别适合患有的女性食用；还能改善腹冷症状，促进体温上升。是寒性体质者的理想滋补品。

1榴莲怎么了？还能吃吗？我建议不要吃。一般情况下，榴莲不会有酒味。榴莲闻起来有酒精味，说明它已经发酵、发生或即将变质。榴莲是一种甜味水果，营养价值很高。富含新鲜榴莲中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。榴莲好吃的时候容易被细菌繁殖吗？如果有酒味，就不要继续吃了。建议下次购买时注意，避免再次购买。

每个人的体质都不一样。有的人身体素质比较好，即使吃了变质的食物也不会有问题。这类人可以通过多喝水来促进新陈代谢，排出体内毒素。有些人肠胃不好，容易受。如果他们吃了有酒味的榴莲，身体受到，容易出现恶心、腹泻等症状。如果症状严重，需要就医。榴莲能吃多久，要看具体情况。

榴莲有少量酒精味是因为榴莲成熟度高，里面的发酵糖分解后会有少量酒精味，可以正常食用。如果榴莲酒味道重，说明变质了。这个时候榴莲里面会有一些酸腐的味道，是不能食用的。为什么榴莲有酒味？还能吃吗？榴莲是一种非常大的热带水果，原产于马来西亚，在许多东南亚国家都有栽培。榴莲有一种强烈而特殊的气味，很多人无法接受它的味道，但也有人视其为珍宝。

1。榴莲是一种特殊的水果。榴莲是热带水果之一，也被称为“热带之王”，形状类似球体。榴莲独特的风味和口感为它赢得了很高的声誉，但对于刚尝过榴莲的人来说，榴莲的味道有点难以适应。特别是有人会说榴莲有酒味。这是怎么回事？2.榴莲真的有酒味吗？其实榴莲是不含酒精的。榴莲被认为有酒精味道，因为它含有一种叫做异戊二烯的化合物，当你咀嚼榴莲时会释放这种化合物。

异戊二烯是一种有机化合物，化学式为C5H8，由五个碳原子和八个氢原子组成。这种化合物在榴莲中的含量很高，是榴莲特有的香气物质。在味道上，异戊二烯是一种类似酒精的气味。所以榴莲虽然不含酒精，但是异戊二烯释放出来的味道和酒精差不多。4.榴莲的味道和酒精的味道有什么区别？虽然榴莲释放的异戊二烯和酒精的味道很像，但两者还是有区别的。

1榴莲有酒味的原因是什么？主要考虑是存放时间太久了。榴莲性热味辛，是生活中常见的热带水果，它含有大量的蛋白质、维生素、纤维素和糖。一般情况下不会有酒味，如果榴莲有酒味，主要考虑榴莲太成熟，里面的糖分已经发酵，产生了酒味。2榴莲太浓不能吃？吃不下，一般情况下，如果榴莲有轻微的酒精味，多半是榴莲糖过度发酵造成的。这个时候榴莲只要没有变质就可以吃，但如果酒精味太浓，发臭变酸，此时不建议吃榴莲，否则容易增加人体胃肠道负担，导致腹痛、腹泻、便溏。