不放酒曲再放一遍可以吗？应该是不可能的。可以加小曲吗？买点糯米和酒曲，米酒曲放多了怎么办？下次煮的时候，在酒曲里再加点，面粉就甜了，变成醋了，发酵醪24小时不甜，能不能多放点酒曲继续发酵几个小时？2.将糯米捞出，沥干水分；将酒曲磨成粉(此图酒曲未磨成粉，为了节省时间，要等糯米蒸熟后再继续研磨)。米酒没做好可以再加曲吗。

不要再放了。再放几天就甜了。不需要再补充了。再加就过了，变成醋，更酸了。博达牌葡萄酒加些棉花甜味剂，会更甜。下次煮的时候，在酒曲里再加点，面粉就甜了。一楼没错。如果你现在吃起来有点酸，建议你马上吃。因为再过12个小时，他就会变成醋。一般酒曲里都会有面粉。下次记得在你的酒曲里加点面粉，会增加甜度。另外，我建议你用天使的甜酒曲。安吉尔是中国最好的酵母和酒曲生产商。百度上很容易找到，农贸市场到处都有卖。

米酒是一种可以日常饮用的饮品，也非常适合炎热干燥的夏季。酿造的米酒应该密封吗？发酵米酒放了太多酒曲怎么办？酿造的米酒要不要密封？它需要被密封。制作米酒主要依靠酵母的发酵，酵母在有氧和无氧环境中都可以生长。在有氧条件下，酵母将大米中的糖类物质分解成二氧化碳和水，酵母生长更快。在缺氧的情况下，酵母把糖分解成酒精和二氧化碳，所以要密封。

买点糯米和清酒。将糯米放入锅中蒸至7分熟。晾凉几分钟，然后把酒曲磨成粉，均匀地撒在糯米上，不要搅拌。用干净的湿毛巾盖住。然后放在家里的被子里。用塑料袋密封，放置几天。温度应该在26度左右。不，我们以前做过。如果再加的话，酒一点都不好吃。

不应该允许使用做酒酿酒曲放少了再放一次可以吗

配料:1。糯米二斤；2.酒曲7g(这个买的时候一定要问清楚比例再决定)。做法:1。糯米用清水浸泡，直到用手指碾成粉末(我昨晚下班回家后泡的)。2.将糯米捞出，沥干水分；将酒曲磨成粉(此图酒曲未磨成粉，为了节省时间，要等糯米蒸熟后再继续研磨)。3.蒸锅加水烧开，蒸锅上放纱布，然后倒入糯米抹平。4.盖上盖子蒸40分钟左右。

如果是冬天冲泡，要多加一床被子，或者用一床特厚的被子。6.试试看糯米是不是蒸的，7.糯米蒸好后，倒在案板上，趁热用筷子把他们拉开。8.不热的时候，用手揉糯米，边揉边倒一点温水，浇水有两个目的。一，因为糯米有粘性，用水浇一下可以让糯米摆脱，二是倒一点水，多做点醪汁。9.当糯米揉好，有点温热的时候，撒上清酒曲(留一点清酒曲备用)，拌匀。