一般需要半个小时，肉龙里面有很多肉馅，所以在蒸的过程中时间可以适当长一点。12.将肉龙放入蒸锅蒸熟，肉龙一般需要在蒸笼里蒸多久？13.蒸肉龙，蒸肉龙的家常做法蒸肉龙制作步骤:1，用水稀释酵母粉和面团醒发。肉龙修炼的第22步，面做好了再调牛肉馅吧，肉龙一般需要在蒸笼里蒸20分钟左右，肉龙不熟，蒸20分钟。

肉龙步骤11的做法。首先你要做面团。将500克面粉、2克盐、2克酵母粉、150克温牛奶(3035度)、140克温水(3035度)放入面包机桶中，开始和面过程。当面团变成面团时，倒入10克左右的油。面团拌好后，用保鲜膜和湿布盖上，30度静置12小时，使其变大一倍(也可以低温发酵，但时间较长)。肉龙修炼的第22步。面做好了再调牛肉馅吧。

肉龙的脚步33。大葱先切条，再切碎；蘑菇和葱也用同样的方法切碎。肉龙修炼的第44步。然后把切好的葱花、小葱、香菇全部放入肉酱中拌匀。最后倒点葱油(或者芝麻油和花椒油)。肉龙的脚步55。拌匀，牛肉馅就拌好了。肉龙的脚步66。在案板上撒点干面粉，直接把面团擀成大块(不要太稀，不然面会死，发不起来)。

1。材料:面粉30克，肉馅150克，酵母3克。2.辅料:盐2g、酱油1茶匙、生抽1茶匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1茶匙、香油少许、小葱2根、姜2片。3.酵母用一点温水就融化了。4.倒入面粉，慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状。5、揉成光滑的面团，盖在温暖湿润的地方发酵至两倍大小。6、面团有密集的蜂窝，证明是好的。7.将葱切成小块。

9.将肉放入锅中，加盐、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉拌匀。10.加入葱花、姜末、葱油和芝麻油，搅拌均匀制成馅料。11.取出发酵好的面团，排气，揉匀。12.然后卷成一大块(不要卷太薄，不然会死，起不来了)。13.在面团上均匀铺上一层准备好的肉馅，不要四边铺，以免擀的时候露出馅料。14.从短边慢慢卷起来。15.最后捏边放底，发酵两倍大。

1。材料:面粉30克、肉馅150克、酵母3克、盐2克、生抽1茶匙、生抽1茶匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1茶匙、香油少许、香葱2根、姜2片。2.酵母用一点温水就融化了。倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状。3、揉成光滑的面团，盖在温暖湿润的地方发酵至两倍大小。当面团有密集的蜂窝时，就证明做好了。4.将葱切成小块。姜切泡沫。将肉放入锅中，加盐、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉拌匀。

发酵好的面团取出，排气，揉匀。6.然后擀成大块(不要擀得太薄，不然面会死，起不来了)。在面皮上均匀铺一层准备好的肉馅，不要四边铺，以免擀的时候露出馅料。7.从短边慢慢卷起来。最后把边缘捏紧放在底部，发酵两倍大。8.将冷水放入热气腾腾的炉排和肉龙中。大火转中火，蒸18分钟左右。不要开盖，先焖3分钟再开盖。出锅即可食用。

蒸肉龙做法:主料面粉300克，猪肉馅400克，辅料酵母(干)3克，葱、姜、蒜各适量，胡椒粉适量，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，香油1/2汤匙，精盐适量，味精少许。蒸肉龙一步:将面粉放入锅中，用温水将酵母融化，倒入面粉中。二步:慢慢加水，用筷子搅拌。盖上盖子或保鲜膜，发酵至面团比蜂巢大一倍。第三步:在等待面团发酵的同时，可以将肉馅混合，将葱、姜、蒜切碎，加入适量的胡椒粉、2大勺酱油、1/2大勺香油、少许盐、1大勺耗油和少许味精，加入肉馅一起搅拌。在这里，我还加了一些豆腐和小葱调味。第四步:将发酵好的面团放在案板上，撒上手粉，将面团揉匀。用刀把同样大小的面团切开，我的面团差不多分成了两组。第五步。用擀面杖把面团擀成长方形的大块，厚度在半厘米左右，不要太薄，要不就发不起来，也不要太厚，要不就包不了多少肉，口感就没那么好了。第六步。把肉片上的肉抹平，从一边卷起来；卷好后，把两边捏紧密封，防止蒸的时候肉汁从第七步卷好的肉龙里流出来。放入蒸笼中静置发酵15分钟左右，然后大火烧开水。

面粉、酵母粉、色拉油、糖用温水揉成面团，放在温暖的地方，使其比原来的面团大一倍。把面团里的空气搓出来，这样面团就能恢复到原来的大小。在肉馅中加入葱花和姜末，然后加入盐、糖、鸡精、酱油、甜面酱、料酒和色拉油，顺时针搅拌，使肉馅变得更浓。将调好气的面团擀成大圆片，将肉均匀摊开，用勺子抹平背面，擀成长条，静置20分钟。让肉龙静置，放在有冷水的锅上，笼底可以涂一层油，防止粘锅。

关火后不要马上开盖，再开两分钟。蒸好的肉龙可以拿出来切段食用。肉龙，也叫懒龙，是老北京的特色面食:所谓懒龙，是一种长卷的蒸面团，类似花卷，但蒸完再切，很大限度锁住了肉的鲜美，汤汁也不会浪费，蒸完大家享用的感觉也是极好的，仿佛人与人之间的关系瞬间拉近了。

蒸肉龙制作步骤:1。用水稀释酵母粉，然后醒发面团。现在热，面团发的快，不要太早拌。2.在猪肉馅中加入鸡蛋、油、盐、味精、葱、姜，搅拌。放鸡蛋可以让肉馅更鲜美，口感更好，也增加了馅料的营养成分。放油、盐、味精、葱、姜等。起到调味的作用。3.搅拌到这种程度。4.将木耳剁成馅，继续搅拌均匀。加入可以增加营养，其次猪肉很薄，馅料容易绷紧。加入木耳可以让馅料更软，口感更好。

6.把面团擀成圆形。7.将准备好的馅料放在长圆面上。8.把馅料摊开，摊匀。9.从一边卷起来。滚的时候稍微握一下，不要把肉赶出去。10.滚肉龙。擀的时候注意，馅料不是外面擀的。11.两端要压紧，防止蒸的时候馅料里的油流出。12.将肉龙放入蒸锅蒸熟。蒸近30分钟。13.蒸肉龙。面条全醒了，熟肉龙很肥。14.肉龙切成块就可以吃了。

肉龙一般需要在蒸笼里蒸30分钟左右，这样蒸出来的肉龙味道很好，也很入味，很好吃。肉龙一般需要在蒸笼里蒸20分钟左右。肉龙不熟，蒸20分钟。一般需要半个小时，肉龙里面有很多肉馅，所以在蒸的过程中时间可以适当长一点。蒸20分钟左右。最好关火，然后闷5分钟，这样吃起来味道更好。

一步是淘米。现实生活中，洗米的时候，很多人担心米脏，会洗很多次。其实这种做法也是不对的。一般情况下，米饭一定不能洗三遍以上。超过三次的话，美里的营火就要水煮蒸20分钟左右，再炖5分钟。将筷子锅底。如果米饭粘在筷子上，就是煮熟了，或者试试锅底的米饭。这样，米饭是从上往下煮的。蒸锅蒸米饭一般需要半个小时，前提是先把米饭泡好或者煮开，米饭才会蒸透。

蒸肉龙方法一:自发粉500g、猪肉馅250g、西葫芦300g、葱姜末适量、料酒1大勺、酱油1大勺、白胡椒粉少许、甜面酱3大勺、蚝油2大勺、香油1大勺、盐适量。方法一。将自发粉倒入一个较大的盆中，分几次加入。盖上抽屉布或盖上盖子40分钟。2.让我们一边和面，一边搅拌馅料。

3.分几次加一点水，往一个方向打糊。不要做得太稀，因为西葫芦里还会有汁液，做好备用。4.将西葫芦搓成丝，撒一点盐静置5分钟杀汁。5.汤杀完后，用手取适量西葫芦丝用双手挤出多余的汤，放入肉馅中。6.将西葫芦和肉末搅拌均匀备用。7.发酵好的面团分成两份，一份卷成长方形，长约40厘米，宽约30厘米。如果锅小，可以卷小一点，这样就放不下了。

1。在小麦粉中加入酵母粉和水，制成面团，往肉馅中加入油、盐、酱油、味精和姜末，顺时针搅拌。2.打入鸡蛋，继续搅拌，视情况加入适量水搅拌，剧烈搅拌后加入葱花搅拌，加入香油，搅拌均匀备用，3.揉面，将面团擀成圆形，将准备好的肉馅放在面片上，将肉馅摊开，铺匀。4.从一边卷起来，卷的时候稍微抬一抬，不要把肉馅往外赶，两端要压紧，防止蒸的时候馅料里的汁液流出来。蒸锅加冷水，将肉龙放入蒸锅，蒸30分钟。