吃榴莲后多久能吃螃蟹 吃榴莲后多久能吃螃蟹和虾

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吃榴莲后多久能吃螃蟹 吃榴莲后多久能吃螃蟹和虾

本文目录

  1. 吃完螃蟹多久可以吃榴莲
  2. 吃了榴莲多久可以吃螃蟹
  3. 吃了螃蟹要隔多久可以吃榴莲
  4. 吃过榴莲之后多久能吃螃蟹吗

一、吃完螃蟹多久可以吃榴莲

螃蟹和榴莲都是许多人爱吃的食物,那么吃完螃蟹能吃榴莲吗

螃蟹性寒,吃完螃蟹之后身体多多少少会有些寒性,而榴莲属于热性食物,在吃螃蟹之后适量吃榴莲,能够中和螃蟹的寒性,有驱寒效果。因此二者是可以前后吃的。

二者可以一起吃的前提是适量,因为榴莲和螃蟹的蛋白质含量都比较高,同时大量食用,容易增加肾脏负担。

一般建议吃1-2只螃蟹之后,再吃100-200克的榴莲,是比较合适的。

如果之前只是少量吃了榴莲(200克以内),不拘时间,都是可以吃螃蟹的,螃蟹也有中和榴莲热性的作用,同样注意要适量吃螃蟹,建议控制在1-2只螃蟹间。

但是如果吃了大量的榴莲,那么为了避免蛋白质摄入较高而增加肾脏负担,建议等2小时后再吃螃蟹。

或者放弃吃螃蟹,在吃榴莲后吃点梨或者山竹,来降低榴莲的火气。

从中医的角度来看,螃蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是同时吃一些寒性的食物,寒气就更盛了,严重影响身体健康。

常见的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠,梨子,香瓜,茄子,冷饮等。

螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,其产物是砒霜,属于剧毒,虽然含量很低,若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。

螃蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,若是吃太多或经常如此食用,还可能出现胃石。

常见的含鞣酸高的食物有:柿子,君迁子,葡萄,李子,石榴,茶叶。

螃蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,可能会消化不良、腹泻。

常见的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等。

还有一些食物,含有丰富的淀粉、纤维素,在吃了之后会在肠道内产生气体,此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物,可能会影响肠胃健康。

吃完螃蟹后,最方便快速的就是喝一碗热汤了。

喝热汤不仅能够驱除部分因吃螃蟹带来的寒性,暖暖胃,还能够补充身体的水分。另外,不反感吃姜的人群,还可以在煮热汤时加入去皮的老姜片,驱寒效果更佳。

吃完螃蟹,如果家里有材料的还可以煮一锅红糖姜枣茶来驱寒。

因为螃蟹是性寒食物,在吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物,帮助身体解寒,而红糖和生姜以及大枣都是温性食物,喝一杯热乎乎的红糖姜枣茶,可以中和螃蟹的寒性,暖暖胃。

材料:红糖适量、生姜2片、红枣3颗。

(2)放在杯子里面,然后倒入热水进行冲泡。

(3)放入红糖,搅拌均匀后即可饮用。

家里如果有黄酒的,在吃完螃蟹后,还可以温一杯黄酒来喝。

因为黄酒是一种偏温性的酒类,不仅可以中和螃蟹的寒气,还具有一定的驱寒作用,帮助食物的消化,吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用。

在吃螃蟹后,还可以适量吃一些韭菜。

韭菜性温、味辛,可以补肾温阳,吃螃蟹后可以吃一些韭菜,像铁板韭菜,韭菜蛋花汤等都是不错的选择,能够中和螃蟹的寒性。

龙眼属于高糖的热带水果,也是属于大热性的食物,在吃螃蟹之后吃几颗龙眼,也能帮助驱寒暖胃,促进消化。

注意:龙眼虽然属于水果,但糖分含量过高,不宜过多食用,避免口腔内糖分过高,渗透压差距太大,引起口腔溃疡。

螃蟹性凉,脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群不建议食用;另外,孕妇也不建议吃螃蟹,特别是蟹爪。

螃蟹的胆固醇、蛋白质含量较高,肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。

吃螃蟹的时候最好搭配姜醋,不仅能够中和螃蟹的寒性,还有杀菌杀虫的效果。

螃蟹蒸熟后要趁热吃,螃蟹冷了就不好吃了。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

5.蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠不能吃

吃螃蟹的时候还要注意,要将螃蟹里面蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠都去掉,这些里面的脏东西多,不能吃。

注意不要多吃,螃蟹每人每天吃一只最合适了,因为螃蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高,健康人都要控制胆固醇摄入量。

螃蟹是养在水中的,可能会有脏东西在螃蟹表面,因此在吃螃蟹之前,建议先将螃蟹放入清水中养1-2天,让螃蟹吐出泥沙,然后蒸之前要用小刷子仔细刷洗螃蟹的各个部位,这样吃起来既没有沙子,也干净健康。

螃蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。因此买螃蟹时要挑选新鲜活蟹,一般新鲜螃蟹外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

二、吃了榴莲多久可以吃螃蟹

1、吃榴莲后需要等待2-3小时才能吃螃蟹,因为榴莲中含有大量蛋白质、维生素、纤维素等营养物质,而螃蟹中也同样含有大量蛋白质,若吃榴莲后立马吃螃蟹,可能会导致胃肠道内蛋白质生成过多无法及时消化吸收,加重胃肠道负担从而造成腹痛、腹泻等不适症状。

2、请注意,每个人的消化系统和食物反应可能会有所不同,因此,如果您吃下这些食物后感到不适,建议及时就医。

三、吃了螃蟹要隔多久可以吃榴莲

1、最好是在八小时之后。隔个24小时更高。

2、螃蟹不能和水果一起吃的说法适用于消化能力差、怕冷容易腹泻的人。对体质强壮、消化能力强的人则不适用。部分水果含有较多的单宁和其他多酚类物质,降低消化酶活性;有机酸和单宁等物质还具有缓冲作用,能使胃酸的作用下降,削弱其活化蛋白酶的作用,削弱其杀菌能力。

3、如果身体健康,吃一个大螃蟹加少量水果没有问题了。是否能在吃了螃蟹之后再吃水果,要看消化能力和体质而定。

4、不要吃死蟹或未煮熟的蟹。将活蟹蒸熟煮熟。活蟹通过新陈代谢将细菌排出体外。一旦螃蟹死亡,体内的细菌就会繁殖并分解蟹肉。一些细菌还会产生毒素,导致食物中毒。

5、螃蟹含有更多的组氨酸,而且它们死的时间越长,它们在体内积聚的组氨酸就越多。即使是煮熟的螃蟹,这种毒素也不容易被破坏。此外,蟹的体表、鳃部和胃肠道均有囊蚴和副溶血性弧菌幼虫。片藻未经高温消毒,进入人体后会造成肺损伤。

6、如果大量副溶血性弧菌侵入人体,就会发生感染性中毒、肠道炎症、出血等症状。因此,螃蟹要保证新鲜,同时蒸熟彻底,避免食物中毒。如果吃了变质的螃蟹,可能会引起腹痛、恶心、腹泻,甚至致命的感染性休克。

7、参考资料来源:人民网-吃螃蟹那些禁忌,有几个是真的?

8、参考资料来源:人民网-螃蟹虽美味食用有禁忌

四、吃过榴莲之后多久能吃螃蟹吗

如果之前只是少量吃了榴莲(200克以内),在没不拘时间,都是可以吃螃蟹的,螃蟹也有中和榴莲热性的作用,同样注意要适量吃螃蟹,建议控制在1-2只螃蟹间。

但是如果吃了大量的榴莲,那么为了避免蛋白质摄入较高而增加肾脏负担,建议等2小时后再吃螃蟹。或者放弃吃螃蟹,在吃榴莲后吃点梨或者山竹,来降低榴莲的火气。

1、榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。

2、榴莲拥有特殊的气味,虽有人认为其臭如猫屎,但也有人认为其香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、防止便秘。

3、榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。取榴莲的果核和内瓤用来炖鸡汤可滋补益气、去胃寒。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的吃榴莲后多久能吃螃蟹和吃榴莲后多久能吃螃蟹和虾问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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