很多朋友对于腌李子怎么做才好吃和腌李子怎么做才好吃窍门视频教程不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 腌制李子怎么做好吃
2. 腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃
3. 腌李子的做法窍门是怎样的
4. 腌制李子的做法步骤图,腌制李子怎么做好吃
5. 怎样腌李子才好吃
6. 腌李子怎么做好吃窍门
7. 腌李子怎么做好吃,李子的腌制方法

一、腌制李子怎么做好吃

1、将买来的李子放入框内，准备清洗。

2、再加上一把面粉清洗，大约清洗三四遍就可以，放上面粉清洗的李子会变得很红。

3、把李子洗干净捞出来晾干水分。

5、先在罐子的底部铺上一层食盐，然后放上一层李子，再铺上一层食盐，一层食盐一层李子，全部放进去，盖上盖子密封半年就可以食用了。

二、腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃

1.李子用清水洗净，放入三勺小苏打，浸泡15分钟。

2.冲洗干净，沥干。在李子上划十字，贴着核划。

4.把腌出来的盐水倒掉，用凉开水冲洗一下。

5.把李子捞出放入干净的盆里，撒上糖粉。

6.加入柠檬汁、蜂蜜，拌匀（酸甜度按各人喜好调整）

7.用保鲜膜把盆密封，放冰箱冷藏隔夜，或者装入密封罐冷藏。

8.这是腌渍隔夜的李子，颗粒看起来很饱满，一点都没有干瘪的情况。口感很脆，但是因为不够入味会比较酸。喜欢酸口的可以第二天就吃，喜欢入味点的可以多腌渍几天。

9.想要入味，可以多腌渍几天。这是腌渍了三天的李子，因为腌渍的时间相对比较长，李子内部的水分都被腌渍出来了，看起来会比较干瘪，但是味道比只腌渍隔夜的好吃太多了，清甜爽口中带一点点酸，味道很像超市买的果脯，非常好吃。

三、腌李子的做法窍门是怎样的

用料：李子1斤、糖适量、盐适量、蜂蜜3匙、柠檬片6片、凉白开水一碗

2、开水煮沸后放李子下去，2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味，捞起。

3、灼过水的熟李子看到表皮变黄、变软。为了让李子脆口感好，马上把李子放进凉白来水里泡泡捞出来晾干水备用。

4、用刀子划口（为了让李子更入味）。

6、撒入白砂糖，不需要太多，覆盖李子表面即可。

8、倒入一小勺开水，促进糖分的融化，再将李子搅拌均匀，盖上饭盒盖，摇一摇，让李子均匀覆盖放置冰箱冷藏，半小时后即可食用。

四、腌制李子的做法步骤图,腌制李子怎么做好吃

1、在李子山上化三四刀，易于入味。没拍照，用了后面的，图中就是刀子划开的痕迹。

2、加蒜末，加糖，加盐，用大点的盆子抛李子，重复几十下，让其更入味好吃。

3、等盐糖溶化以后，可以吃了。我一般拿个盆子盖上，放一会再吃。嗯，酸爽开胃。好吃，觉得不够味的，可以再加盐糖。(*￣ω￣)

4、记得洗干净拿刀子化几道口子，不然不入味。

五、怎样腌李子才好吃

1、其实腌制李子的做法很简单，我们只要是准备充足的李子、食盐和一个干净的罐子，这个罐子必须选择一个密封性比较好的，这样腌制出来的李子才不会软烂变味，腌李子只需要简单2个步骤和2种食材，保准你2分钟就可以学会！好了不多说了，下面我就把这道腌李子最简单的做法分享一下，腌李子最简单的做法，只需2斤李子1斤盐，一洗一腌，酸甜爽脆！

2、【原材料】：面粉、食盐、面粉。

3、第一步：准备李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干净，大约清洗三四遍就可以，放上面粉清洗的李子会变得很红，把李子洗干净捞出来晾干水分。

4、第二步：准备一个无水无油的罐子，先在罐子的底部铺上一层食盐，然后放上一层李子，再铺上一层食盐，一层食盐一层李子，全部放进去，盖上盖子密封半年就可以食用了。

5、1：清洗李子时，要记得放上一把面粉，因为李子上面有很多白东西，只用清水洗不干净，放上一把面粉，反复搓洗一下，然后再用水多冲洗几遍，这样洗出来的李子颜色鲜亮又好看。

6、2：准备罐子的时候，里面不能有水有油，必须是干净和密封性好的罐子，家里没有罐子，准备一个坛子或者是大瓶子都可以。

7、3：先在罐子里铺上一层食盐，然后再放上一层李子，再铺上一层食盐，就是铺一层食盐，再铺一层李子，按照这个顺序就可以，2斤李子放1斤食盐，按照这个比例，自己在家做就可以，全部放进去之后，盖上盖子，放在阴凉的地方，密封半年就可以食用了，密封的时间越长，李子就越入味。

六、腌李子怎么做好吃窍门

用料：李子1斤、糖适量、盐适量、蜂蜜3匙、柠檬片6片、凉白开水一碗

2、开水煮沸后放李子下去，2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味，捞起。

3、灼过水的熟李子看到表皮变黄、变软。为了让李子脆口感好，马上把李子放进凉白来水里泡泡捞出来晾干水备用。

4、用刀子划口（为了让李子更入味）。

6、撒入白砂糖，不需要太多，覆盖李子表面即可。

8、倒入一小勺开水，促进糖分的融化，再将李子搅拌均匀，盖上饭盒盖，摇一摇，让李子均匀覆盖放置冰箱冷藏，半小时后即可食用。

七、腌李子怎么做好吃,李子的腌制方法

李子可以直接食用，其实除了直接食用以外李子还可以腌着吃。那么腌李子应该怎么做呢？一会我就把腌李子的具体做法写出来，你们看过以后也就知道腌李子怎么做好吃了。

腌李子怎么做好吃李子的腌制方法一、腌李子的材料

腌制李子时需要准备新鲜的李子六百克，甘草一克，盐二十克，白砂糖三百克，另外还要准备一个大些的玻璃瓶子。

1、把准备好的李子用清水洗净，然后去掉水分备用。把准备好的玻璃瓶子也用清水洗好，去掉里面的水分。

2、把甘草磨成粉末状备用，把盐涂抹在李子的表面，用力搓匀，然后放入瓶子中，把甘草粉和白砂糖放在一起调匀。

3、瓶子中放入一层李子以后就要放入一层砂糖和甘草粉的混合物，如此反复，一直到李子全部放完，如果白砂糖还有，可以全部放在李子上面，然后把瓶子密封起来。

4、把密封好的玻璃瓶子放在阴凉的地方保存，两三天以后李子就能入味，大约五天以后李子就能腌好，想吃的时候随时打开瓶子取出食用即可。

关于腌李子怎么做才好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。