老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于龙眼干怎么晒不会坏和龙眼干要怎么晒的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享龙眼干怎么晒不会坏以及龙眼干要怎么晒的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 干桂圆能晒太阳吗怎么保存
2. 龙眼怎么晒干成桂圆 晒龙眼干不煮水可以吗
3. 桂圆干如何保存
4. 没晒干的龙眼怎么保存
5. 晒龙眼干可以直接晒的吗
6. 带壳的龙眼干如何收藏才不会坏

一、干桂圆能晒太阳吗怎么保存

可以的，本来桂圆干已经是晒后加工所成的。可以放太阳晒但是最好时间不要晒长了将桂圆干放保鲜袋里，或是放入密封性能好的保鲜盒内，然后存放在阴凉通风处即可，必要时可放入冰箱冷藏保存，能放上1年左右，不过新鲜度和香气都会大打折扣。龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素，龙眼加工成桂圆干。历来被视为珍贵补品。福建莆仙一带的桂圆干称为“兴化桂圆干”，有“兴化桂圆甲天下”之美称。

二、龙眼怎么晒干成桂圆 晒龙眼干不煮水可以吗

1、将龙眼从枝上摘下来，摘的时候注意保留一点柄，破皮的不要。

2、然后将摘好的龙眼放入水中稍稍清洗一下。

3、锅中放一锅水，待水烧开之后将龙眼放入，煮2-3分钟。

4、再将煮好的龙眼放在竹篾上，置于烈日下晾晒。

6、一般晒5-7天即可，具体时间根据龙眼的状态而定，晒至完全干燥即可。

龙眼在晾晒之前煮水的主要目的是起到杀菌作用，因为龙眼中糖分含量很高，在一定的温度条件下就会滋生细菌而变质，如果龙眼不煮水直接晒的话，还没等龙眼晒干，它可能就已经从里面腐坏了，因此晒龙眼干之前一定要煮水。

龙眼又叫做益智，其中含有丰富的糖分，可以作用于人体的大脑，起到益智安神的作用，对于心悸、心慌、记忆力减退、精神衰弱、失眠等症具有一定的辅助治疗作用。

龙眼中含有丰富的铁元素，可以有助于提高骨髓细胞的活性，促进人体血红蛋白的生成，具有较好的养血补血作用，对于贫血引起的面色萎黄、手足不温等症具有一定的改善作用。

龙眼中含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、微量元素等多种营养成分，可以帮助提高抗氧化酶的活血，清除体内的自由基，起到一定的抗衰老作用。

1、将龙眼干装入干净的塑料袋中。

3、放在干燥通风处保存即可，注意避免潮湿，避免阳光直射。

4、如果室温比较高的话还可以将它置于冰箱冷藏保存。

5、但是一定要注意密封好，防止冰箱中的水汽进入，加速变质。

三、桂圆干如何保存

问题一：桂圆干要如何保存？一般要放在干燥通风的地方保存，还要忌高温。冬天的话直接放在密封性好的袋子里放在干燥处，夏天最好还是密封起来放冰箱冷藏，这样至少可以一年不坏。

1、桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

2、桂圆干益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。

问题二：桂圆怎么保存？你好，桂圆保存时间一般为10天左右，把桂圆放入纸箱中，将纸箱置于干燥、阴凉、通风处，可保存十天。或用安扣保鲜盒装好放入冰箱冷藏室同样可以保存十天时间。

问题三：如何保存干桂圆家庭保存应该哗在密闭，干燥的容器里，避光保存。

大量的，应该放在阴凉，通风，干燥的房间中保存。

问题四：桂圆干怎么保存干燥阴凉通风处保存。

问题五：桂圆干怎么样保藏桂圆干最好放在冰箱冷藏，因为桂圆干味道甜美，容易吸引小虫小蚁，况且冷藏可以保证桂圆干不因风化而降低营养价值。当然了，如果桂圆干是由拉链袋包装，每次吃完都妥善封好，并能在一个月内吃完的话，只需要放在阴凉通风处保存就好了。

--源自养生世家“广府之味”的回答，我们有着专业的桂圆干生产与储藏经验，相信我们不会错的哈。

问题六：干桂圆能保存多长时间龙眼干这类的晒干果物，只要保持着干燥，不放在潮湿的地方，不腐烂、不产生霉菌一直都可以吃的啊。不能吃的原因是因为潮湿腐烂产生了一些对身体不利的霉菌物质。你干燥着放，起码可以确保放个一年都可以。

问题七：桂圆肉怎样保存久一：冷冻、二：用瓶装放糖水密封、

问题八：龙眼怎样保存龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能唬。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸。如果家中没有网状塑料袋,可将保鲜袋打几个洞。用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右,不过口感会稍差一点

问题九：桂圆干能放在速冻室里保存吗能储存多长时间?密封严实、温度波动不大的话，几年没有问题

问题十：桂圆干如何储存？空间够的话，最好是放冰箱去。不然放阴凉干燥的地方。要有空闲时不时拿去晒一下，保证没问题。

四、没晒干的龙眼怎么保存

1、放进冰箱冷藏。龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存，在这个温度下，龙眼有生命可以呼吸，却消耗很少的能量。但不能放在密封塑料袋中保存，要用网状的保鲜袋来保存，以利于呼吸。新鲜桂圆果皮较软，也不可堆太多层，保存至冰箱前最好将果皮风干，装在保温盒中，或者用保鲜膜、保鲜袋封存，再放到冰箱里。

2、纸盒保存：新鲜的桂圆可以直接风干表皮后，放在能透气的纸盒中，然后储藏在通风、阴凉并且比较干燥的地方，如果桂圆太多，可以用纸板加强承压度，将桂圆分层隔开放置，避免桂圆底层压坏，流出汁水提前变质，这样还会导致大面积的损坏，如果空间较多，可以将桂圆直接平铺放置，也能避免桂圆的相互挤压。

3、速冻保存：在1小时内把龙眼果实的温度降到-30℃，并长期贮于-18℃环境中。果实能保持原来外观和固有风味，营养成分损失少。食用时先用冷水解冻，马上食用。

4、晒干保存：如果购买的龙眼比较多也可以选择把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味。晒干的桂圆应放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处，要经常查看下预防发霉、虫蛀等。

五、晒龙眼干可以直接晒的吗

不可以。龙眼晒前，一定要焯水，时间在一两分钟左右，去掉表皮的细菌，不然龙眼可能会坏。而且高温可以杀死很多细菌，可以保存更久。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成分。

向锅里倒入适量的水，开大火煮至沸腾，把一颗颗龙眼放入开水里面，焯一下，大约就一两分钟左右捞起，拿到太阳下晒。大个的龙眼应该要晒比较久，可以晒几天之后，掰开一个去试吃，在晒的期间注意不要让龙眼被雨淋到，要不然可能会长虫子或里面的肉会发霉。

1、干爽的桂圆壳硬脆易破裂，以齿咬核，易碎而有声。受潮者，捏壳只起瘪而不易碎，咬核也带韧性，碎石无声。

2、手指接触果肉，软韧而不湿沾，味甜嫩而带清香，没有干硬的感觉，嚼之无潭或少渣，果肉含水量15-19%为佳。如果肉薄质硬，紧沾果核不易剥离，色黑褐而带韧性，甜味不足，嚼之有渣，品质就差。

3、晒龙眼干要不要水煮、至于摇之有声，味带焦苦，是烘焙过度，品质更差。

4、壳外泛显水迹、黑点、肉已卤，是过分潮湿或因受潮变质的反映。

5、肉质厚、甜味足的桂圆，其重量比肉质薄、甜味差的重，品质也好。

6、特别注意有无霉变和虫蛀。发霉有明暗两种，明霉是外壳蒂口发白，说明霉已经开始，外壳泛起少数白霉花，则肉已微霉，花多的，肉已重霉。暗霉的桂圆壳色较萎蔫，这是烘焙前鲜果已经变质留下干霉痕迹的反映。

六、带壳的龙眼干如何收藏才不会坏

带壳的龙眼干可以通过以下方法收藏：

1.真空保存法：将龙眼干放入专用的真空机袋子中，抽出袋子内的空气，能确保果壳和果肉的干燥，并防止细菌和腐烂。

2.密封保存法：将龙眼干放入密封的保鲜袋中，然后挂在阴凉通风的地方，避免阳光直射，这种方法也可以防止果实受潮和腐烂。

3.冰箱冷藏法：将龙眼干放入冰箱冷藏，不要冷冻，冷藏可以保持果壳和果肉的干燥，并防止细菌和腐烂。

请注意，带壳的龙眼干应该放在干燥、通风、阴凉、避免阳光直射的地方保存。如果发现龙眼干有受潮、发霉或变质的情况，应该立即采取措施，如重新烘烤或扔掉受影响的果壳和果肉。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。