大家好，如果您还对龙眼肉怎样晒干的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享龙眼肉怎样晒干的做法的知识，包括龙眼肉怎样晒干的做法窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 桂圆干做法
2. 剥好的龙眼肉怎么晒干
3. 龙眼干怎么做
4. 龙眼肉怎样晒干
5. 剥了皮的龙眼肉(桂圆)怎样晒干
6. 龙眼肉怎么晒干
7. 龙眼怎样晒干

一、桂圆干做法

1、准备龙眼若干，多少看你自己需要啦，品质越大越好，最好肉厚厚的那一种，这样吃起来才有料，新鲜的龙眼，口感吃起来不一定甜的也没关系，反正晒成干，都变甜了。

2、准备一大锅水烧开，将整串龙眼放进滚水，浸过龙眼，焯一下，可以起到去除农药作用，第二是杀菌作用，第三是断生.焯的时间控制在1-2分钟即可。

3、把焯过水的龙眼沥干，挂衣架上绑好，如果住顶楼的人有露台最好，放阳光灿烂自暴晒即可，晚上要收进来。

4、一般放露天处晒的话，一星期就搞定了，如果放在阳台内晒的话，时间可能要久一些些了，半个月应该就可以了，天气天干物燥，正是好晒的季节。

二、剥好的龙眼肉怎么晒干

剥好的龙眼肉可以用切成小块、加盐搓揉、外放太阳下晒、风干、烘干的方法晒干。

1、切成小块。将龙眼肉切成小块，这样可以使其表面积增大，有利于水分挥发和干燥。

2、加盐搓揉。在准备干燥龙眼肉之前，可以将龙眼肉加入适量的盐中，然后搓揉一会儿。这样可以加快水分的渗出，同时也有利于杀菌和防止腐败。

3、外放太阳下晒。将切好的龙眼肉摆放在平坦的晾衣架上放置在阳光下晒干，这样可以将水分迅速排出，加快干燥速度。

4、风干。在风干的环境中，空气流通，有利于龙眼肉的干燥。可以将龙眼肉放置在通风良好的地方，自然风干或者利用风扇等电器加快风速。

5、烘干。在准备干燥龙眼肉之前，可以将烤箱预热至适当的温度，然后将切好的龙眼肉放置在烤盘上，通过加热使其快速干燥。这种方式效率高，但需注意时间和温度，避免过度烤制。

三、龙眼干怎么做

1、准备龙眼若干，多少看你自己需要啦，品质越大越好，最好肉厚厚的那一种，这样吃起来才有料，新鲜的龙眼，口感吃起来不一定甜的也没关系，反正晒成干，都变甜了。

2、准备一大锅水烧开，将整串龙眼放进滚水，浸过龙眼，焯一下，可以起到去除农药作用，第二是杀菌作用，第三是断生.焯的时间控制在1-2分钟即可。

3、把焯过水的龙眼沥干，挂衣架上绑好，如果住顶楼的人有露台最好，放阳光灿烂自暴晒即可，晚上要收进来。

4、一般放露天处晒的话，一星期就搞定了，如果放在阳台内晒的话，时间可能要久一些些了，半个月应该就可以了，天气天干物燥，正是好晒的季节。

四、龙眼肉怎样晒干

1、龙眼处理：把龙眼带杆一粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。

2、龙眼清洗：用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。

3、龙眼水煮：把水烧到沸腾，然后放入龙眼1-2分钟即可（过一下水就行），这只是用来消毒杀菌，利于晒干。在晒之前要等到龙眼凉了之后。

4、龙眼晒干：用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到龙眼水分干了。

5、龙眼保存：密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存。

龙眼，（拉丁学名：DimocarpuslonganLour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7——8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部。

世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省，此外，海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。

3、密封保存的龙眼干虽然能保存一定的时间，但是由于是自己做的，并没有添加一定的添加剂，所以，还是要尽快吃完，不要保存到半年或更长的时间。

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等。

经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

五、剥了皮的龙眼肉(桂圆)怎样晒干

1、制作桂圆干的做法一般为，首先要将准备好的新鲜桂圆去皮，然后然后借助小刀去核，尽量保持完整性

2、接着，煮一锅水，待水沸腾后熄火，然后放入桂圆肉拖水，注意烫一下就行，入水后要即刻捞出，倒入风干架上开始风干晾干即可，一般晾3到4天就成了，此时桂圆肉已经缩成小团，颜色变为棕红色了

3、对于没剥开的桂圆也是可以直接带皮制作成干的，操作时一定要记得煮一锅开水，在水里焯一下去掉表皮的细菌，不然没等晒成干，果肉已是坏在里面了，晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，或塑料袋封好口，放在阴凉处即可

六、龙眼肉怎么晒干

1、筛选龙眼，去除烂的和有病中害的龙眼，留下饱满圆润的龙眼放在清水中稍微浸泡清洗。

2、把水烧到沸腾，然后放入龙眼煮1-2分钟即可，目的是消毒杀菌，利于晒干，在进行晾晒之前要等到龙眼凉了之后。

3、用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到龙眼水分干了即可。

4、暴晒后的龙眼壳会裂开，将其剥开，去掉外壳。

5、将晒干的龙眼用塑料袋装好，放在阴凉处密封保存。

七、龙眼怎样晒干

1、把龙眼带杆一粒粒剪开，把坏的挑出去，把好的留下备用。

2、用清水洗去龙眼表皮的灰尘，洗的时候不要太大力，用水冲最好。

3、把水烧到沸腾，然后放入龙眼1-2分钟即可，这只是用来消毒杀菌，利于晒干。在晒之前要等到龙眼凉了之后。

4、用纱布盖起来，防止灰尘，大约在太阳底下晒3-4天，等到龙眼水分干了。

5、密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存。

关于龙眼肉怎样晒干的做法和龙眼肉怎样晒干的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。