去皮的毛豆发芽后可以吃吗？不可以，发芽的毛豆可以吃，但一般不建议吃。毛豆发芽后可以吃吗？毛豆发芽后不宜食用，尤其是新发芽的毛豆，3毛豆皮黑了还能吃吗？不建议大家吃壳黑的毛豆，因为即使里面的毛豆不腐烂，也不能保证不会变质，毛豆在很大程度上会受到一定程度的污染，所以建议大家不要吃壳已经发黑的毛豆，毛豆发芽后可以吃吗？毛豆发芽，就是豆芽。当然是可以吃的，豆芽好吃，无激素豆芽好吃，营养价值高，豆类食物营养丰富，毛豆和豆芽都是营养又美味的食物。

No .根据百度健康资讯，毛豆是一种常见的豆类食品，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。如果去皮的毛豆发芽，说明毛豆中的营养成分被太久，产生霉菌或细菌。食用后会引起恶心、呕吐、腹胀、腹泻等肠胃不适症状，不利于健康。

1什么样的毛豆熟了？1.毛豆应该是新鲜的绿色，大豆荚形状，白色豆荚毛。豆仁越饱满、越紧实越好。三荚毛豆为上品。2.毛豆的成熟度与其品质密切相关。比如6、7月份的毛豆粒比较小，9月份的毛豆粒比较大，前期口感丰富的毛豆粒有点硬，后期的毛豆口感糯。3.大豆根据豆荚上绒毛的颜色分为白毛和红毛(其实白毛是灰色的，红毛是棕色的)。

红色的毛毛豆香味四溢，而白色的毛毛豆则风味十足。2毛豆发芽后可以吃吗？发芽后的毛豆是不能吃的，因为发芽后会产生很多有害物质，对身体有很大影响，很可能会引起腹泻，所以发芽的毛豆是不能吃的。而且发芽的毛豆很可能含有致癌物质。3毛豆皮黑了还能吃吗？不建议大家吃壳黑后的毛豆，因为即使里面的毛豆没有腐烂，也不能保证不会变质。很大程度上毛豆会受到一定程度的污染，建议大家不要吃黑壳毛豆。

黄豆芽就是豆芽。当然，你可以吃它们。豆芽好吃，无激素豆芽，好吃又营养。豆类食物营养丰富。黄豆芽和黄豆芽都是营养又美味的食物。发芽毛豆可以吃，但一般不建议吃。因为毛豆发芽后口感和营养变差，吃了可能会引起身体不适，所以发芽后的毛豆最好不要吃。毛豆发芽了，芽是可以吃的。毛豆发了言，叫豆芽。它的营养价值也很高。

1。毛豆发芽后吃是不能吃的。毛豆发芽后会产生有害物质，对人体健康危害很大，可能会引起腹胀、腹泻等症状。所以发芽的毛豆是不能吃的。2、毛豆发芽会产生致癌物质。我们都知道土豆发芽是不能食用的，因为会有轻微的致癌物。其实豆子也是一样的。毛豆发芽才能吃，但很少有人注意到这一点。我们平时吃的豆芽是等芽长出来才吃的，所以发了芽的毛豆是不能吃的。

大豆发芽的时候可以吃，但是发芽的土豆不能吃，因为土豆发芽的整个过程中会产生大量的龙葵碱，对身体不好。大豆很有营养，但是吃多了可能会影响消化吸收。因为大豆是完美的大豆，和黄豆一样，都是高蛋白，不太容易消化吸收。消化不良的人如果不吃太多。大豆中的脂肪率明显高于其他类型的蔬菜和水果，但其中大多数是不饱和脂肪，如必需脂肪酸和一种亚麻酸，它们可以改善脂肪分解，有助于降低体内的三酯和胆固醇。

毛豆发芽后不宜食用，尤其是新发芽的毛豆。因为黄豆芽会产生一些有害物质，食用后可能会导致腹泻和中毒，影响我们的身体健康。毛豆发芽后可以吃吗？发芽后的毛豆不能吃，因为毛豆会产生一些有害物质。一旦我们吃了它，会对人体健康造成一定的威胁，比如腹泻、腹胀等，所以最好不要吃。大豆的功效和作用。大豆含有不饱和脂肪酸，可以改善脂肪代谢，降低胆固醇。

毛豆可以和什么食物一起吃？1.可以和丝瓜一起吃:丝瓜可以缓解，活络，有杀菌作用。毛豆有润肠的作用，两者都可以治疗肺热咳嗽等疾病。2、可以和鸡肉一起吃:鸡肉可以补气血，毛豆可以润肠通便，两者结合可以滋补身体，有美容养颜的作用。3、可以和蘑菇一起吃:蘑菇和毛豆都含有丰富的钾，可以补充体内流失的钾，补充体力。

1.黄豆芽不能吃。黄豆芽发芽后会产生有害物质，对人体健康危害很大，可能会引起腹胀、腹泻等症状，所以发芽的黄豆芽是不能食用的。2.我们都知道土豆发芽的时候不能吃，因为会有轻微的致癌物，其实豆子也是一样的。毛豆发芽才能吃，但很少有人注意到这一点，我们平时吃的豆芽是等芽长出来才吃的，所以发了芽的毛豆是不能吃的。