Lily 莲子羹怎么做嗯？银耳莲子羹怎么做方法银耳莲子汤的做法如下:方法1。银耳发洗净切碎，红枣去核，百合干洗净，莲子提前泡2小时，银耳莲子汤做法银耳莲子羹怎么做好吃1，做银耳莲子汤，需要准备一个银耳、百合、莲子、枸杞，还要准备适量的冰糖和足够的水，莲子汤怎么做莲子汤是广东传统甜品之一。它既适合冷食，也适合热食，具有清心顺气的功效，可根据不同的成分做出多种口味。

这个莲子汤是先把莲子泡在水里，然后放在锅里煮，加一点木薯粉，会很好吃。方法一:准备莲子50克，银耳30克，冰糖100克。先将莲子和银耳分别浸泡，然后取出。将银耳和莲子放入碗中，加入适量的水。半小时后加入冰糖和红枣，放入蒸笼蒸一小时。方法二:准备干银耳120克，鲜百合香蕉两根，枸杞五克，冰糖100克的水三杯水。将干银耳用水浸泡两小时左右，然后去杂质，撕成小朵，放入蒸笼四杯水蒸半小时，取出备用。将鲜百合打碎，洗净，去弟弟，香蕉洗净去皮，切成小块，将所有材料放入炖锅内，加入调味料蒸熟。

莲子汤的做法食材:莲子250g，琼脂25g，白糖150g，桂花5g。做法1。莲子用开水浸泡1小时，剥去核，倒入不锈钢锅中，加适量水(以浸没为准)。大火煮开后，小火煨2小时，至莲子酥烂，汤汁糊成软汤。加入糖和桂花。2.将琼脂切成细丝，浸泡过夜(水与琼脂的比例为20: 1)，然后加热融化。3.将融化的琼脂溶液倒入莲子汤糊中，搅拌均匀，离火，倒入有一定形状的容器中，冷却后食用。

百合莲子汤加银耳比较好。配料准备:银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。一步:将银耳略撕洗净(根部部分最好不要用)，放入保温瓶中数银耳莲子汤至有点粘稠。2、先在锅里加水烧开，放入冰糖(根据个人口味)3、放入莲子(莲子心可以拿出来)煮，因为面没有煮透，味道差很多。4.然后放入银耳烧开，再放入红枣、百合、枸杞，煮一会儿才能煮出营养。

莲子百合红豆沙材料:红豆500G，白莲籽30G，百合10G，陈皮适量，冰糖500G左右。做法:1。先将红豆、莲子、百合洗净，用清水浸泡两小时；2.烧开开水，将红豆(及泡豆水)和陈皮、莲子、百合放入锅中；3.烧开后，用中火和文火焖两个小时，最后用大火焖半小时左右；4、直到红豆呈沙状且有适量水分，可以加糖调味，甜度根据大家的喜爱而定。注:1。红豆不需要泡太久，最多一两个小时。如果没有时间，可以不泡，也可以用热水泡。

银耳莲子汤的做法如下:方法1。银耳发洗净切碎，红枣去核，百合干洗净，莲子提前泡2小时。2、除枸杞外，全部加入，一锅炖。不过枣建议不要放那么早。我只是突然癫痫发作，一下子全倒了进去。3、高压锅30分钟，然后快速搅拌出胶。4.搅拌4到5分钟后，加入冰糖继续搅拌(如果前面没有放红枣。可以放在这里)。5.你可以看到有很多胶水。只需加入枸杞，小火炖510分钟即可。

2、银耳用冷水 淀粉均匀浸泡一小时，莲子百合浸泡一小时。3.使用前将泡好的银耳用清水冲洗数次，去莲子待用。4.将泡好的银耳、莲子、百合倒入锅中，加入两倍银耳的凉水，煮20分钟左右。5.打开盖子拿筷子快速搅拌30秒。6.加入红枣和冰糖继续煮20分钟。7.烹饪前加入枸杞。8.用牛奶煮大约2分钟。制作银耳莲子汤的注意事项1。选择优质银耳也会影响口感。当然更推荐选择优质银耳，出胶率更高，煮的更浓。

莲子汤，广东传统甜品之一，冷热皆宜。具有清心顺气的功效，可根据不同成分制成各种口味。其中莲子能强心安神，有很好的保健作用。莲子汤最传统的做法:1。用适量的凉开水冲洗干净，然后放在锅里蒸，开始糊的时候适当搅拌，直到筷子可以立起来。2、少量冷开水冲掉，再用热水冲成糊状。

银耳莲子羹怎么做美味1。做银耳莲子汤，你需要准备一个银耳、百合、莲子、枸杞，还要准备适量的冰糖和足够的水，2.将准备好的银耳浸泡在温水中。泡好后去掉它的黄根，然后撕成小块，莲子和枸杞也泡水。准备砂锅，加入足量的水，然后将处理好的银耳放在砂锅里煮，煮开后再用中火煮一个小时，3.锅里的银耳煮好后，把处理好的莲子、百合、枸杞等食材全部放入锅里一起煮。这时，加入冰糖，冰糖完全融化，银耳莲子汤就做好了。关火后，冷却后即可食用。