鲢鱼怎么煮怎么吃？怎么做鲢鱼好吃？怎么做鲢鱼好吃？鲢鱼太好吃了。如何做好鲢鱼？吃了30年的鲢鱼，依然好吃，如何做出好吃的鲢鱼？如何做出好吃的鲢鱼？我们可以做炖洋葱、生姜和大蒜，鲢鱼怎么做可以炖鲢鱼，具体方法如下:1。材料:鲢鱼1条，葱姜蒜，料酒，酱油，油盐，白醋。

怎么做鲢鱼好吃？吃了30年的鲢鱼，依然好吃。如何做出好吃的鲢鱼？我们可以做炖洋葱、生姜和大蒜。在鲢鱼块中加入白酒、胡椒粉、盐和胡椒粉，腌制2030分钟，然后煮熟，制成美味的鲢鱼。材料:鲢鱼1条、辣椒少许、醋5大勺、八角2个、酱油2.5大勺、胡椒粉1小勺、甜面酱1小勺、干红辣椒3个、葱姜蒜适量、白酒半杯、盐少许、糖25g、食用油适量、面粉少许。

2.炒锅烧热倒油，放入花椒和八角，八成热时放入沾有面粉的鱼。3、葱、姜、蒜切小块。4.将5茶匙醋、2.5茶匙酱油、半杯白酒和1茶匙甜面酱放入小碗中拌匀。5.撒上葱、姜、蒜和干红辣椒，然后在表面撒上1汤匙胡椒粉、八角、盐和糖。这个时候，开个火。6.盖上锅盖，煮30秒左右。将与鱼等量的水倒入锅中。7.大火烧开后，转小火，锅里放几个红辣椒。

主料:鲢鱼750g，辅料:木耳50g，调料:葱30g，姜20g，白蒜20g，盐5g，白糖8g，醋8g，料酒15g，酱油10g，胡椒粉3g，味精3g，玉米淀粉4g，植物油60g方法1。2.将水发木耳洗净；3.将锅放在大火上，倒入植物油，五成热时将鱼放入锅内；4.煎至两面淡时取出；

应该没人对鲢鱼不陌生，这是菜市场里最常见的。这种鱼味道鲜美，肉质细腻，非常适合做清蒸鱼。春节还可以弄一条鲢鱼，做成红烧鱼。怎样才能让10多斤的鲢鱼好吃？10多斤的鲢鱼要想吃好，必须做成红烧鱼。一步，把鲢鱼处理好，刮掉鱼鳞，打碎肚子，挖空内脏，撒点调料腌制。二步，将葱姜洗净切成细丝，将大蒜拍成小块，将橄榄油倒入锅中烧开。加入豆瓣酱，葱姜蒜，花椒，八角。

可以做清炖鲢鱼，具体做法如下:1。材料:鲢鱼1条，葱姜蒜，料酒，酱油，油盐，白醋。2.鲢鱼洗净，切段，用适量盐和料酒腌制；3.葱、姜、蒜切段备用；4、锅中放适量油，放入葱、姜、蒜爆香；5.加入鲢鱼块；6、倒入适量的料酒和酱油；7.倒入适量的水，加入适量的白醋；8、炖20分钟左右，待汤汁减少后，放入适量盐调味；9.加入适量水淀粉勾芡出锅。

鲢鱼的营养很好，鲢鱼有健脾益气、温中暖胃的功效；鲢鱼富含胶质蛋白，对皮肤粗糙、脱屑、毛发易脱落有疗效。是女性美中不可忽视的精致。本文介绍了鲢鱼的几种传统方法:1。红烧鲢鱼块:主料:鲢鱼500克，切块。加入一勺米酒，加入味精和盐，腌制姜20分钟。做法:将腌制好的鲢鱼块蘸蛋清或红薯粉，锅中加入5-7两油，七成热时将鲢鱼块放入锅中，炸至金。

怎么做鲢鱼好吃？学会这个方法，家人夸你是厨师。需要加酒。鲢鱼太好吃了。有钱人不吃鲢鱼，乡村老师吃，大家都抢着吃？看着真的很有食欲。我相信你也会喜欢这个味道的。我们一起试试吧。农业、农村、农民、川菜、美食。主要有几种烹饪方法:番茄酱鱼原料:鲢鱼尾1段(约900g)，葱3根，姜2片。辅料:(1)酒1大勺，酱油1大勺，胡椒粉少许；(2)番茄酱2汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋2汤匙、盐1/2茶匙、水1/2。

1。原料:一条鲢鱼、葱、姜、蒜、酱油、干辣椒、醋、糖、味精、豆瓣酱、料酒。2、制作方法:先将鱼洗净去鳞、去腮，但将它剁碎，用料酒和盐腌制，备用。3.锅中倒入适量的油。油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒，再放入豆瓣酱翻炒。4.加入酸菜鱼块翻炒，然后加入少量水，加入酱油、料酒、盐和少量醋调味。

(1)红烧鲢鱼的做法是根据以下配料:鲢鱼1500克，姜末适量，葱适量，料酒30克，生抽10克，老抽20克，盐10克，胡椒粉3克，味精2克，食用油适量，葱花少许，干辣椒适量，小米椒适量。做法步骤【1】鲢鱼内外洗净，划几刀，然后内外腌制一小时；【2】准备姜末、蒜末、干辣椒碎、小米椒碎、葱花、葱段；【3】将腌制好的鲢鱼内外洗净；【4】锅置火上，加入适量食用油烧至七成热；【5】把鱼尾握在手里，先在锅里煎鱼头；【6】然后将整条鱼放入锅中炸至焦黄；【7】将锅倾斜，放入姜末、蒜末、干辣椒、葱白炒香；【8】然后把香的调料放在鱼上；【9】倒入酱油和料酒，加适量水烧开；【10】煮沸2分钟后，盖上锅盖，烧10分钟；【11】开盖后调入，加入酱油、胡椒粉、味精拌匀；【12】汁可火收；【13】将葱花和小米椒撒在盘中即可食用。

鲢鱼的美味做法如下:工具/原料:鲢鱼1条、胡椒粉适量、醋5大勺、八角2个、酱油2.5大勺、胡椒粉1大勺、甜面酱1大勺、干红辣椒5个、葱姜蒜适量、白酒100ml、盐少许、糖25g、食用油、面粉等。1.鲢鱼去鳞、内脏、鳃，洗净，切块。加入白酒、少许胡椒粉、1茶匙盐和胡椒粉，将鱼块腌制20-30分钟。二，将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后取出，将表面多余的面粉打掉备用。

将所有鱼块煎至金，捞出备用。3.葱切段，姜切片，蒜切片，备用，4.将5茶匙醋、2.5茶匙酱油、剩余的白酒和1茶匙甜面酱放入小碗中，搅拌均匀。5.锅里放少许油，放入炸好的鱼块，撒上葱、姜、蒜、干红辣椒，再在表面撒上1大勺花椒、八角、盐、糖，开大火，将调好的酱料倒入锅中，搅拌均匀。6.盖上锅盖约30秒，将与鱼等量的水倒入锅中。