牛仔骨怎么做好吃？如何做好简单的牛骨来回答你的问题？炖牛肉排骨有什么好吃的？炖牛肉排骨有什么好吃的？那么，在家做饭炖牛肉排骨吃什么比较好呢？牛骨汤怎么吃？1材料:番茄、土豆、胡萝卜、玉米、牛骨汤。牛骨可以做成牛骨汤、咸牛骨、麻辣牛骨、番茄牛骨汤等等，牛大骨的做法1，材料:新鲜牛骨。

牛腿骨的制作方法如下:准备材料:牛杂骨、生姜、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精。首先，将生姜切片。二、小腿骨泡水去血沫。第三，锅内冷水，放入牛骨和姜片，放入准备好的药材。四、大火煮沸转小火3小时。5.加入调味料即可食用。个人感觉牛腿骨做汤比较好。下面介绍几种海带牛骨汤的制作方法~ ~原料:海带、牛骨、姜片、香菇、料酒。做法:1。海带泡洗，牛仔骨沸腾。

香农土豆牛骨汤原料:新鲜牛骨二斤半，洋葱半个，土豆一个，西红柿三个。做法:1)牛骨一般比较大，比较硬。在市场上买的时候，请商家剁成小块，回家清洗干净，飞五分钟(水里加几片姜去腥)。2)切西红柿、洋葱和土豆。3)将所有原料放入汤锅中，滴几滴醋(这样骨头中的钙更容易溶入汤中)。

编者主料:牛骨1600g，牛排500g。辅料:芝麻5g。调料:姜10克，葱15克，蒜(白皮)10克，盐10克，胡椒粉2克。1.将牛杂(600克)、排骨、牛骨(1000米)用冷水浸泡1小时左右。2.放入开水中彻底去血；3.将牛杂和牛骨放入大锅中，加入葱、姜、蒜和足够的水；4.大火烧开，然后转中火煮至锅内水剩一半，随时用勺子将浮在上面的油脂和泡沫捞出；5.当汤呈乳白色时，放入牛筋，小火炖3小时，随时用勺子去除浮在上面的油脂和泡沫；6.煮至肉烂，去筋，刮掉骨头上的肉，切成薄片；7.继续煮骨头，直到汤变成浓稠的乳白色肉汤；8.将薄肉片放入碗中，倒入热汤，撒上葱花和芝麻，加盐和胡椒粉。

1。材料:新鲜牛骨。白萝卜的主料是牛骨500克，白萝卜100克，盐3克，姜10克...2.然后将清水倒入锅中烧开，再放入浸泡过的骨头中。将牛骨放入冷水锅中，加入姜片煮沸。3.煮沸后，继续煮沸几分钟，以消除血液。(血要去掉，以免影响汤的味道和颜色。用筷子戳它...4.将煮好的牛肋排用温水洗净，放回锅中，加入姜片和足够的水，小火炖3小时左右。

一、大骨汤的做法1。原料:牛骨6斤，水10升水，洋葱3根，胡萝卜2根，芹菜200克，迷迭香10克，马郁兰10克。2.洋葱和胡萝卜去皮，洗净，切成小块；芹菜洗净，切段；混合均匀后放入烤盘。3.将牛骨洗净，放入方法1中，放入250℃加热的电烤箱中烤至牛骨微黄。4.将水倒入锅中，加入迷迭香和马郁兰，大火煮开，小火炖6小时左右，最后滤出汁液。

1/14用冷水洗净牛骨，控制水分。2/14片猪肉脂肪。3/14其他材料准备好了。4/14热锅小火翻炒猪膘。5/14耐心点，会有很多油的。因为有10斤牛骨，油比较多。6/14加入一半调料，小火翻炒。7/14加入牛骨翻炒，逐渐加大火力。把它调大需要很大的力气。幸运的是，王先生在这里。他会帮我翻炒，翻炒8/14，直到肉变白，然后加入另一半调料继续翻炒。这个时候，还有很多水。

炖牛肉排骨有什么好吃的？牛肋骨是一种营养丰富又美味的肉。西北人喜欢吃各种肉类，尤其是牛羊肉，不仅营养丰富，而且有利于冬季滋补。最著名的是牛肉。那么，在家做饭炖牛肉排骨吃什么比较好呢？炖牛肉排骨有什么好吃的？1.牛排骨萝卜汤:牛排骨1斤、萝卜200克、粉丝1把、大枣10枚、人参4克、大葱2根、蒜5根、姜1小勺、葱0或5根、鸡蛋1个、韩式汤汁2小勺、盐和胡椒粉适量。一步:将准备好的牛肋排放入大小合适的锅中。

因为牛肉排骨汤需要煮骨头，所以小火炖久一点比较好。2.等牛排骨煮好一会儿，用筷子把牛肉去。如果认为熟了，就把牛筋拿出来晾凉。汤充分冷却后，上面会出现固体黄油，黄油和葱蒜的残渣会通过纱布去除，只留下爽口的汤头。

牛骨作酱料4斤八角45花椒20姜8片葱一把米酒300g酱油调料根据自己口味酱油调料冰糖调料根据自己口味13勺辣椒酱调料根据自己口味510香菜调料一把牛骨，将水倒入锅中烧开，加入花椒，将牛骨煮35分钟，捞出浮沫。牛骨捞出沥干备用。锅里放少许油，放入姜片和红辣椒炒香。加入牛骨翻炒一分钟，加入冰糖翻炒两分钟。

加入米酒，煮沸，用辣椒酱调味。倒入适量水，盖好牛骨，烧开。牛骨含有大量的蛋白质、脂肪和维生素，常用的方法有牛骨汤、牛骨加黑胡椒、牛骨雪浓汤等。一、牛骨汤材料:牛骨6斤，水10升水，洋葱3根，胡萝卜2根，芹菜200克，百里香10克，迷迭香10克。1.洋葱和胡萝卜去皮，洗净，切成小块；芹菜洗净，切成小块；混合均匀后放入烤盘。

锅中放入3000克清水，同时放入牛肉和牛骨。先用大火煮开，然后撇去血沫，煮一会儿，再移至小火煮(不要开大)。边煮边把泡沫打掉(因为牛肉和牛骨头上有很多血，要多次打泡沫。如果没有及时打好泡沫，汤很容易变成脏包，味道会很腥。同时将盐、洋葱、胡萝卜、芹菜放入锅中一起煮。用以上量的食材熬汤，大概需要23个小时。如果肉比较硬，很难，需要拔出叉孔后再煮。肉完全煮熟后，需要用罗或细布过滤，去除杂质后再食用。

回答你的问题，如何把牛骨做的好吃又简单？我觉得牛骨是我买回来之后打碎的，被扎成了两半，所以还是水之歌。抄完大骨，撇去浮沫再把大骨捞出来，然后切梁头。一群人洗完之后，锅里的水是红色的，大骨头被蚝油熏了一下。葱姜蒜放在碗锅里，就这样炖了两个小时，大骨头也熟了，就这样炖出来了。

将猪肥肉切片。第三步其他材料准备好。第四步:将猪膘放入热锅中用小火翻炒。耐心点，你会得到很多油。因为有10斤牛骨，油比较多。第六步加入一半调料，小火翻炒。第七步加入牛骨翻炒，逐渐加大火力。第八步炒至肉变白，再加入另一半调料继续翻炒。这个时候，还有很多水。

牛骨汤的做法1材料:番茄、土豆、胡萝卜、玉米、牛骨汤。把土豆、西红柿、胡萝卜放在锅里翻炒，汤会更香。炒土豆，西红柿和胡萝卜备用。提前煮好的牛骨汤，个人感觉:牛骨看起来很油腻，但是油可以撇掉。煮出来的汤比猪骨还香。如果不喜欢油腻，可以换成排骨，同样好吃。将汤加入准备好材料的砂锅中。儿子爱吃肉，加了几块带肉的牛骨。

关火前五分钟把玉米粒放进锅里，一口浓浓的牛骨汤就出来了。带肉的牛骨有一些脂肪，烹饪时可以撇去。汤很新鲜，开胃，营养丰富。颜色也很吸引人，小孩子喝也很好喝。牛骨汤的做法2食材:牛胸肉500克，牛骨200克，洋葱50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。做法:1。牛肉用水洗净，用刀切成大块；牛骨用砍刀打碎，用清水洗净；

牛骨的炖法如下:电饭煲启动煲汤功能，(如果用砂锅，用猛火熬汤)。汤要煮的时候，会有很多浮粉。用大勺撇去浮粉。加入一勺醋(10ML)，盖上盖子，小火炖4小时。如果用砂锅，就改成最小的火，煮34个小时。牛骨可以做成牛骨汤、咸牛骨、麻辣牛骨、番茄牛骨汤等等。配料清单:1。牛骨汤需要牛杂1斤，生姜1片，黄芪3克，枸杞子3克，盐1茶匙，鸡精1茶匙。

3.麻辣牛骨需要牛骨1斤，干辣椒8个，蒜5瓣，姜1根，八角2个，桂皮2个，香叶5片，冰糖20克，盐1茶匙，酱油2汤匙，生抽1茶匙，料酒2汤匙。4.番茄牛骨汤需要牛骨1斤、土豆2个、胡萝卜1根、西红柿2个、盐1茶匙、酱油2汤匙，制作步骤:1。牛骨汤:生姜切片，牛骨焯水去血泡，锅内冷水，放入牛骨和姜片，放入准备好的药材，大火烧开，小火炖3小时，加入调料即可食用。