爆米花含铅吗？爆米花为什么会含铅？街头爆米花机的爆米花含铅量很高。爆米花为什么会含铅？爆米花含铅吗？为什么爆米花含铅量很高？为什么爆米花含铅量很高？爆米花为什么会含铅？爆米花高压锅的密封口是铅块，高温下铅会微微融化，再加上爆米花在高压下的摩擦，爆米花自然含铅，传统工艺的爆米花含铅量很高，经常吃爆米花会导致铅中毒。

含铅的食物其实在我们的日常生活中很常见，只是很多人不太关注这个问题。大多数人只知道皮蛋含铅。其实我们平时吃的很多常见食物都含有铅。经常吃含铅的食物对我们的健康非常有害。常见的含铅食物有哪些？吃了含铅的食物怎么办？1.哪些食物含铅量高？爆米花在年轻人中很受欢迎。一般我们去电影院看电影，爆米花和可乐是必不可少的食物。几乎每个看电影的年轻人都会吃爆米花，既浪漫又满足。但我们不知道的是，爆米花中的铅含量很高，吃多了会严重危害身体健康。皮蛋、咸鸭蛋等。都是特制的食物，这些食物的味道都不一样。

因为在老式爆米花机中，装满玉米粒的铁罐里有一层合金涂层，在瞬间高温后会释放出铅等金属物质。尤其是“”的最后一刻，铅更容易吸附在松散的米花上。铅被人体吸收后，会对神经系统、造血系统、消化系统产生危害。容易发生慢性铅中毒，可导致儿童食欲不振、腹泻、易怒、牙龈发紫、抵抗力下降、生长发育缓慢。另外，有些爆米花还添加了大量的糖精，对身体不好。

扩展资料:早期的爆米花加工中，玉米(多粒杂粮都可以)在专用容器中加热，使玉米处于高温高压状态，锅内温度不断上升，锅内气体压力也不断增加。然后，砰的一声，机器的盖子被打开了，玉米在常温常压下突然被释放出来。锅内气体迅速膨胀，压力迅速下降，使得玉米粒内外压力差变大。这样一来，玉米粒中的高压水蒸气也迅速膨胀，瞬间将玉米粒爆成爆米花，同时，玉米的内部结构和性质也会发生变化。

为什么爆米花含铅量很高？爆米花本身不含铅，也不需要添加铅。爆米花锅一般是不含铅的，但是老式爆米花锅(就是那种一打开就发出类似射击的巨响的那种，现在已经很少见了)在锅体的密封处采用了熔铅焊接，高温下会有大量的铅进入爆米花。现在的爆米花多是高压锅煮，用快爆的玉米，用小液化气炉加热，在街上经常看到。这种做法没有引导。

不锈钢丝很少。爆米花为什么会含铅？爆米花高压锅的密封口是铅块，高温下铅会微微融化。再加上爆米花在高压下的摩擦，爆米花自然含铅。爆米花含铅，吃多了会中毒。是真的吗？因为手摇爆米花机为了考虑大米的膨胀，在端盖处使用可压缩的铅作为密封，在加工过程中加热后会渗透到爆米花中。所以爆米花吃多了容易导致铅中毒。影响智力发育，注意力不集中，多动，反应迟钝等。

你说的铅主要是传统炮爆生产的。爆米花是一种营养健康的食品。它含有必需的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。此外，爆米花还含有一些精制米粉没有的营养成分。玉米油的主要成分是亚油酸和油酸，是不饱和脂肪酸。具有降低血管胆固醇的功能。玉米含有一种叫做谷胱甘肽的抗癌物质。有调查显示，这与以玉米为主食的地区的人患癌症的原因有关。

传统的爆米花脂肪含量低，但是传统的小转换器在高温下可能会释放出铅，而且传统爆米花在高温加热时会加入一些糖精，不会添加人造奶油脂肪。尤其是的瞬间，铅很容易吸附在松散的爆米花上，会伤害神经，引起腹泻，食欲下降。现代爆米花的添加剂很多，但是制作过程中会加入奶油香精和色素，会增加爆米花的能量和反式脂肪酸含量。

爆米花已经被公认为一种休闲零食。很多人经常吃爆米花，但是你可能不知道，经常吃爆米花也是很有害的，传统工艺的爆米花含铅量很高，经常吃爆米花会导致铅中毒。爆米花为什么会含铅？吃爆米花有什么危害？爆米花为什么会含铅？街头爆米花机的爆米花含铅量极高，街头“转换器”爆米花含铅。高压加热时，锅内一定量的铅会融化，部分铅会为蒸汽和铅烟，污染原料，尤其是在最“爆”的时刻，铅更容易吸附在松散的米花上。