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西式面点师学习的内容如下:1。制作西式曲奇和甜点(曲奇、黄油曲奇、巧克力曲奇、椒盐曲奇、棋盘曲奇、DIY曲奇、淑女手指、牛奶曲奇、巧克力花生曲奇、核桃脆片曲奇、泡芙、蛋挞、广式月饼、云南月饼、老婆饼等。) 2.天使蛋糕、老虎蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等。) 3.受欢迎的面包制作(软饭制作，早餐制作，菠萝面包，墨西哥面包，蛋奶酥面包，毛虫面包，蜜豆面包，火腿和玉米面包。地中海面包、红豆面包、奶酪面包、北海道面包、抹茶面包、奶油面包、肉粉面包等。) 4.装饰制作生糕(制作蛋糕胚、送奶油、制作圆形蛋糕胚、制作圆形蛋糕胚、制作玫瑰、百合、、蝴蝶兰、五瓣花、制作生糕等。) 5.欧式生糕。

香蕉奶昔可以代替。将高筋面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋和水放入盆中，揉成光滑的面团。盖上盖子，放在温暖的地方发酵1-52小时。将面团分成12等份，每份约50克，放在铺有锡纸的烤盘上。将烤盘放入烤箱，关闭烤箱，进行二次发酵30分钟至1小时。直到面包胚看起来蓬松膨胀两次，取出烤盘。

巴黎贝甜脆凤梨面包材料:汤种材料:高筋面粉15g，清水65g，面团材料:(6块面团50g)A:高筋面粉100g(金象面包粉)，中筋面粉50g，汤种70g，(建议用普通面粉60g或减水10g)，B:1/2号酵母粉，1/4茶匙水，30g水，D:黄油20g， 脆皮菠萝皮材料: (一个面团35g)(括号内数量为6个)，A:黄油35g(48g)，糖粉35g(48g)，全蛋16g(22g)，B:。

嫦娥夫人魔饼，女神马特，仙女莲子魔饼，女神马特，仙女嫦娥魔饼九天，玄女阿尔戈斯魔饼。马特女神 马特女神女英 马特女神尼凯 瓦克马特女神 女英蒂亚戈 阿普洛迪阿普洛迪 蒂亚戈瓦克 尼凯死鬼王 尼凯朱蚌兽 九天玄女尼狮 女英阎骷髅 太白金星嫦娥 阿巴东龙 西纳龙 亚坦肯塔罗斯 无常女英 。