黄油能煮什么？问题1:黄油在家里可以煮什么？黄油可以煎牛排，煮点肉也好吃！什么甜点可以用黄油做？你可以做黄油饼干。具体方法如下:需要提前准备的材料包括:黄油9盎司，糖粉适量，香草香精适量，黄油可以用来做面包、饼干和牛排，黄油可以做成黄油卷，具体做法如下:准备材料:普通面粉160克，水88克，黄油24克，淡奶油20克，盐2克，白糖20克，酵母2克，鸡蛋1个。

看看蛋糕松饼，教你做一个蛋糕和电饭煲甜品。食材:鸡蛋4个；面粉7080克(含淀粉10克，可降低面粉的面筋，蛋糕粉更好)；糖7080克；调料:葡萄干等香精可以加一点，也可以不加。1.将蛋黄和蛋清分开，放入两个大碗中(这种方法可以缩短打浆时间，适合手动搅拌机)。2.蛋黄里放1/3的糖，蛋清里放2/3的糖。3.将蛋黄打至淡(通常只需1分钟)。4.把蛋白打到看起来像奶油一样(打吧)打到碗里没有蛋液。这一步直接取决于蛋糕的质量。如果碗里还有蛋液，蛋糕就不会膨胀起来变成蛋卷。) 5.将面粉(过筛)放入蛋黄中，轻轻搅拌(搅拌过猛会使面条僵硬，影响蛋糕质量)。搅拌后你会发现面都在一起了(不用担心)。6.将蛋白放入第五步做好的面团中，搅拌均匀。重复几次后，转方向。大概2分钟后，你会发现面团和蛋清变成了糊状，这个时候就差不多了。7.蛋糊做好之后，可以在电饭锅里放一层油，把蛋糊倒进去。

黄油曲奇的制作方法如下:主料:黄油120g，低筋面粉190g，奶粉20g，玉米淀粉10g，糖粉60g，细糖20g，盐3g。步骤:1。首先用电动打蛋器把软化的黄油打成蓬松状，然后一起加入20g细糖，60g糖粉，3g盐。2、继续用电动打蛋器打发。一直送到黄油蓬松发白，黄油像羽毛一样，如图，黄油就送到位了。

牛奶不要一下子加太多，容易造成水油分离。4、黄油打发，将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉软化均匀，一起过筛成打发的黄油。5.用硅胶刮刀小心压匀，直到没有干面粉的蓬松面团停止。不要搅拌太多，以免影响饼干的松散。这时可以预热烤箱，烤箱上下190度加热10分钟。6.把烤盘铺上油纸。将饼干面糊放入裱花袋中，切开裱花袋，垂直挤压在烤盘上。

涂黄油和草莓酱的吐司。先烤一片吐司，烤到脆嫩，然后涂上10g黄油，一勺草莓酱，一杯热饮。这是早餐。黄油、果酱、糖和油的完美结合符合人类的口味偏好，尤其适合儿童。但是减肥的人要注意了。果酱黄油虽然好吃，但是极易发胖。黄油可以用来做面包、饼干和牛排。在我们的生活中，很多人认为黄油就是普通的植物油，甚至有人认为黄油是用来炒菜的。

那么黄油是怎么做出来的呢？它的加工流程是怎样的？西餐厅的甜点非常有名，黄油是制作甜点最重要的配料。毫不夸张地说，如果没有黄油，就做不出美味的蛋糕和饼干。黄油的冰点很低，所以当室内温度较低时，黄油会变成固体。黄油是一种固体油，需要低温保存。黄油是一种非常实用的调味品。

问题1:黄油在家可以煮什么菜？黄油可以煎牛排，煮点肉也香！还可以做很多西点，都很浓郁很香！另外我找了一些黄油的食谱，楼主可以参考一下。1.柠檬派食材:饼底:细面粉250g，柠檬派奶油馅:鸡蛋3个，黄油125g，新鲜柠檬3个(榨汁待用)，白糖70g，淡奶油3汤匙，鸡蛋1个，黄油50g。做法:一步，首先把黄油从冰箱里拿出来软化，把计量好的面粉、糖、黄油、鸡蛋放在一个大碗里。

可以做成黄油卷。具体做法如下:准备材料:普通面粉160克，水88克，黄油24克，淡奶油20克，盐2克，白糖20克，酵母2克，鸡蛋1个。1.将面粉、鲜奶油、盐、糖、酵母、温水和黄油揉在一起，直到可以很容易地拉出一层薄膜。2.搓圆后放入碗中发酵2小时。3.取出发酵好的面团，揉成原来的大小，也就是排气后，分成8小份，进行中间发酵15分钟。

5.从上面滚下来。6、擀好后，揉成大、小面团。7.从小的一端开始卷起来。8.左手把面团从厚的一端往下卷，右手不断拉面团的尖端。9.将擀好的面团放入烤盘进行二次发酵。10.当面团变成原来的两倍大时，就会发酵。11.刷蛋液。12.放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火12分钟。

可以做成黄油饼干吃。具体方法如下:需要提前准备的材料包括:黄油9盎司，糖粉适量，香草香精适量。1.将黄油、白糖和香草香精放入盆中搅拌。2.搅拌成下图的形状。3.将混合物放入纸袋中，挤压成图案。4.放在烤网上，烤箱烤1012分钟。5.冷却后取出。注意:烘烤时间不能太长，太长会烧焦饼干，影响口感。

1。做布丁1。在碗里打几个鸡蛋，搅拌均匀；2.倒入牛奶，加入糖；(根据鸡蛋量)3。碗上铺一层保鲜膜(防止水蒸气进入，使布丁外观光滑)，蒸至凝固，20分钟左右；4、取出，完成。二、电饭煲蛋糕需要的材料有鸡蛋、泡打粉、其他材料(如葡萄干等。) 1.几个鸡蛋打碎，不停的打，直到鸡蛋完全起泡；2.边搅拌边慢慢加入泡打粉和糖；

4.放在电饭锅里。设定时间。扩展资料:黄油是一种由牛奶加工而成的固体油，是将鲜奶混合，从上层的稠状物中过滤出一些水分的产物。主要用作调料，营养丰富但脂肪高，不要过量。黄油营养是乳制品之首。牛奶制成的黄油营养丰富，包括维生素、矿物质、脂肪酸、糖基化神经磷脂和胆固醇。黄油做菜也很香。可以用来煎鱼，煎牛排，烤面包，涂面包。不仅营养丰富，而且味道鲜美，香甜可口。

牛奶可以做成双皮奶、姜奶、牛奶果冻、牛奶冰淇淋、烤牛奶、蓝莓牛奶冰沙、牛奶杏仁布丁、木瓜牛奶果冻等甜品。黄油可以用来制作黄油曲奇、黄油厚烤鱼、黄油吐司、土豆、轻芝士蛋糕、玛德琳、舒芙蕾、甜甜圈、蛋挞等，牛奶可以做成双皮奶、姜奶、牛奶果冻、牛奶冰淇淋、烘焙牛奶、蓝莓牛奶冰沙、牛奶杏仁布丁、木瓜牛奶果冻等甜品。黄油可以用来制作黄油曲奇、黄油厚烤鱼、黄油吐司、土豆、轻芝士蛋糕、玛德琳、舒芙蕾、甜甜圈、蛋挞等。