那么干制咸鱼需要多长时间呢？那么干制咸鱼需要多长时间呢？酸菜鱼要腌多久？可以把酸菜鱼晾3个小时再晾。酸菜鱼腌制需要多长时间？可以把酸菜鱼晾几天，你不需要把鱼晒干几天才能吃，这种酸菜鱼腌制多长时间最好？咸鱼腌制多久才能晒干？咸鱼一般要腌制几个小时才能晒干？-鱼可以腌制5个小时吗？卤鱼是一种常见的食物，也是长期保存鱼类的一种方式。

酸菜鱼一般需要腌制7天才能晒太阳。首先把鱼和盐放在一起，然后用手把盐均匀地涂在鱼上，保证鱼的每一部分都和盐接触。7天后，盐分基本会渗透到鱼体内，可以挂起来晾干。另外，在晾晒酸菜鱼的时候，需要注意在一些干燥通风的地方晾晒。酸菜鱼一定要完全晾干后才能放入，否则容易发霉变质，影响口感。你可以试试。酸菜鱼很好吃。【咸鱼注意事项】1。在给鱼撒盐的过程中，一定要撒的均匀，稍微撒一层就可以了。如果撒很多盐，会特别咸，一定要定时翻动。腌制前注意将鱼用清水洗净。

1，34天就可以了。2.农民在冬天做腊鱼。因为冬天气温低，腌制过程中不会腐烂，所以夏天农民一般不做腊鱼。3.冬天鲜鱼比较便宜，也是做咸鱼的好时机。鲜鱼洗净，破水两个半小时，不要鱼头(作为鲜鱼头汤)。在锅里炒盐和胡椒。等盐和胡椒粉香了，趁热放在鱼的两边，在锅里腌制57天。每天把它们翻过来，倒过来，然后晾干，直到半干。吃的时候蒸熟，切块。如果你用热油在锅里炸一会儿，

1。冬天酸菜鱼要三天翻一次，这样味道均匀，一周就可以干了。2.酸菜鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的美味，含有人工合成不了的氨基酸和维生素，具有健胃助消化的作用。腌制10年以上的酸菜鱼还能治肠炎、腹泻，尤其是病后或产后食欲不振。吃酸菜鱼可以增强食欲，振奋精神。

咸鱼腌制7天后可以晒太阳。将咸鱼均匀的撒上盐，然后放置7天。盐渗透后，就可以烘干了。咸鱼晾晒时要分开，有利于与空气接触，加快晾晒速度。咸鱼晒干后要及时食用，避免因存放时间过长而使有害物质在其中滋生。咸鱼的日晒程度一般要风干硬摸不到为止。做咸鱼的时候可以判断是否晒好。你可以用手指压鱼。如果肉摸起来很结实，略有弹性，那么这样的咸鱼就差不多了。

酸菜鱼是一种常见的食物，也是长期保存鱼类的一种方式。会把盐均匀的撒在洗干净的鱼上，然后腌制一会再晾干。那么干制咸鱼需要多长时间呢？5个小时能治好吗？1.腌咸鱼一般要晒几个小时？腌制咸鱼晒太阳一般需要7天。首先把鱼和盐放在一起，然后用手把盐均匀地涂在鱼上，保证鱼的每一部分都和盐接触。7天后，盐分基本会渗透到鱼体内，可以挂起来晾干。

咸鱼要吃几天。这种咸鱼腌制多长时间最好？酸菜鱼晾久了就咬不动了，晾几天就是它最好的味道。酸菜鱼要腌多久？可以把酸菜鱼晾3个小时再晾。材料:草鱼3斤，姜汁30克，酱油30克，盐30克，白酒15克，白糖10克。1.准备好所有材料。2.把草鱼肚的黑膜洗干净。3.将鱼分为鱼肚、鱼骨和鱼肉(去掉鱼头)。

5.鱼刺被错误的刀切开了。6.像这样剪。7.把鱼全部切好(整条鱼骨就够了)。8.放入所有腌料拌匀，腌制3小时。9.腌好的鱼用绳子吊起来。因为鱼被切成3块，晒干的时候用牙签分开。10.只等太阳出来。北风好的话，3天就能晒干。11.这是鱼干。虽然它没有肉，但味道比鱼好。12.这是阳光明媚的一天。13.它会在太阳下晒3天。把鱼干切成小块。如果短时间内吃不完，就要放在冰柜里保存几个月。

酸菜鱼取决于鱼的大小和盐的用量。盐越多，腌制时间越短，鲤鱼肉越厚。一般来说，6斤鱼用4两盐5天就能捞出来晒干。如果用6两盐，4天就可以取出晒干。酸菜鱼晒太阳一般需要三到四天。鱼可以在腌制三到四天后取出晾干。选择好天气晾晒可以减少晾晒时间。腌制是一种非常有效的蔬菜前期保存方法。如今，蔬菜的腌制已经从一种保存方法变成了一种独特风味的蔬菜加工技术。

酸菜鱼是一种常见的食物，也是长期保存鱼类的一种方式。会把盐均匀的撒在洗干净的鱼上，然后腌制一会再晾干。那么干制咸鱼需要多长时间呢？5个小时能治好吗？1.腌咸鱼一般要晒几个小时？腌制咸鱼晒太阳一般需要7天。首先把鱼和盐放在一起，然后用手把盐均匀地涂在鱼上，保证鱼的每一部分都和盐接触。7天后，盐分基本会渗透到鱼体内，可以挂起来晾干。

另外，要注意避免中午强光照射，建议此时存放在阴凉处，避免阳光直射。2.鱼可以腌制5个小时吗？腌制5个小时有点短，腌制至少需要三到四天。冬天光线不足，最长也要一个星期，才能尝到盐的味道，腌制出来的鱼很好吃，不容易变质，晾晒的时候也要注意选择好的天气来减少晾晒时间，晴朗有风的天气最好。冬天一般要一个月才能干，但是夏天气温高，水分蒸发很快，一般只要两到三天。