豌豆粉能做什么？自制豌豆粉怎么做好吃？你可以做豌豆果冻。豌豆粉可以做什么零食？豌豆粉可以做成凉拌豌豆粉，准备好食材后，将豌豆粉和水按1: 3的比例放入锅中，搅拌加热，同时加热搅拌面糊，豌豆粉怎么吃？豌豆粉可以做什么食物？凉粉和豌豆葡萄果冻等，1.可以做豌豆果冻和豌豆葡萄果冻，也可以做豌豆饼。你好:豌豆粉可以用来做凉粉、酥肉糊、煲汤，也可以当洗洁精洗碗，也可以用来擦灶台去除油渍。

豌豆粉的吃法是做豌豆果冻。方法如下:工具/材料:豌豆粉、矿泉水、清水、锅、盆、打蛋器、保鲜盒、冰箱。1.将1碗豌豆粉放入盆中。2.拿六碗水中的一碗来搅拌豌豆粉。3.将剩下的5碗水放入锅中烧开。4.水烧开后，转小火，倒入豌豆粉糊，边加边搅拌。5.继续小火加热，搅拌至豌豆粉粘稠透明。倒进保鲜盒里。冷却后，盖上盖子，放入冰箱，直到凝固。

凉拌豌豆粉】做法材料豌豆粉、豆豉、红油、酱油、醋、蒜、蚝油、花生碎、盐、葱各200g。1.提前准备好原料。2.将豌豆粉切成35厘米的条状；将洋葱切成花；将大蒜碾成泥。3.将酱油、醋、蒜泥、豆豉、蚝油、花生碎、红油、盐混合，浇在铺好的豌豆粉上，撒上葱花，作为酸辣豌豆冻。1.豌豆淀粉一包，保鲜盒一个备用。2.80毫升豌豆淀粉和80毫升水，并将豌豆淀粉浸泡在水中15分钟。

烧开水，然后加入淀粉水。小火加热，不断搅拌至透明，锅内有气泡翻腾。4.将煮好的面糊倒入容器中，冷却后放入冰箱。5.切碎大蒜。根据自己的口味拌入蒜泥、酱油、虾油、盐、糖、醋、辣椒油等调料。6.取出冰镇豌豆粉，反转。切成块，或切丝。7.黄瓜切丝，放入碗底。8.淋上混合酱。

1。可以做豌豆果冻，豌豆葡萄果冻，豌豆饼。2.凉粉的做法是:首先做面粉，锅里加水(2000ml)，搅拌成浆，加盐。当锅点燃时，水被注入。水温达到40摄氏度左右，慢慢倒入豌豆浆。一边倒，一边用铁锹移动锅底，翻出外皮(也是受热凝固的)，防止锅底糊到很厚。当锅和糊分别占一半时，放入土盆中，冷却凝固，在板上翻面，盖上湿纱布。3.然后拌好调料，香菜洗干净，切成碗状。

食材:豌豆粉200g，水1000g，盐少许。1.准备超市里容易买到的豌豆粉。2.用厨房电子秤称200g左右的豌豆粉。3.向称重的豌豆粉中加入500克冷水。4.用勺子搅拌均匀，制成浆液(小贴士:在细网漏勺的帮助下，研磨并用勺子搅拌，可以迅速将豌豆粉与水混合，融化那些微小的颗粒。) 5.混合完成。

7.再准备500克水烧开。8.将调好的豌豆酱倒入热水中煮，顺时针不停搅拌。9.烹饪搅拌过程中注意火候，火不要太大，避免锅底糊太多。因为锅底必然会有一点糊，这是正常的(搅拌时可以感觉到，但不要弄得有焦味)。不要太用力刮去底部的薄层，会影响口感、味道和外观。10.不停的煮搅拌10分钟左右，一直煮到闻不到生豌豆的香味。

凉拌豌豆粉凉拌豌豆粉是云南的盛夏小吃。昆明的中老年人会回忆起青春最温暖的回忆，夏天依然是家庭自制的冷食。其成品酸、甜、麻、辣、鲜、香，特别受青少年喜爱。在农村，每逢赶集，豌豆粉摊往往摆在溪岸边，取水方便，收割凉爽，充满诗情画意。农民累了，就买一碗凉拌豌豆粉，只剩汤了，就把随身带的凉拌饭拿出来拌匀，又是另一番风味。

1。材料:豌豆淀粉1杯，黄瓜1根，凉水6杯，小葱2根，蒜1根，小米椒2个，醋适量，酱油少许，盐1小勺。2.将1杯豌豆淀粉和1杯冷水放入大碗中，轻轻搅拌混合均匀备用。3、5杯水入沸锅，大火煮至近沸腾状态，冒泡但不完全开。4.转小火，再次将淀粉浆搅拌均匀，倒入开水锅中，边倒边不停搅拌；转中火，不断搅拌，直到淀粉糊完全透明，离火。

材料:豌豆淀粉100g，冷水140ml，水8501000ml。做法:1。将豌豆淀粉和140毫升冷水混合成糊状，备用。2.锅中加入8501000毫升水，烧开，转小火，边搅拌刚做好的豌豆粉糊，边倒入开水中。3.所有材料倒入后，继续搅拌。当所有食材都是透明的，没有白色粉末的时候，关火，倒入合适的容器中(烤盘或者家里的大碗，不过要提前抹一层色拉油或者盖上保鲜膜脱模)。

豌豆凉粉的做法详细介绍了菜系及其作用:豌豆凉粉这种精细主食的制作材料:主料:凉粉由豌豆淀粉和绿豆粉制成，粉与水的比例为1: 5。需要的工具:量杯，小锅，塑料保鲜盒，纯豆淀粉(双鱼牌，甘肃产)教你做豌豆凉粉。豌豆凉粉怎么做才好吃？先取半杯粉和半杯水(1杯为240 ml)混合成稀糊状。将2杯水倒入小锅，烧开，将稀糊倒入锅中，边倒边快速搅拌成透明糊状，离火。

你好:豌豆粉可以用来做凉粉、酥肉糊、汤锅。也可以用豌豆粉做洗洁精洗碗，或者在灶台上撒点干粉，擦掉油渍。凉粉的制作方法如下:原料:豌豆粉、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、香油、花椒油、味噌、盐、胡椒面、红辣椒花椒油。操作:1。磨粉:将豌豆粉放入盆中加水(2000ml)调成浆状，加盐。当锅点燃时，水被注入。水温达到40摄氏度左右，慢慢倒入豌豆浆。一边倒，一边用铁锹移动锅底，翻出外皮(也是受热凝固的)，防止锅底糊到很厚。

2、兑调料:香菜洗净切成碗状。将姜、蒜去皮，剁成泥，放入碗中用凉开水调成姜汁、蒜汁和其他调料分别放入1碗中。3.保龄球:将豌豆粉切成细条，放入碗中(传统做法是切一块放入左手掌心，右手用刀将豌豆粉打成细条，同时放入碗中)。根据食客的口味要求，用小木勺将各种调料舀入碗中，拌匀即可食用。

凉粉可以用豌豆粉做。需要准备的材料有:豌豆粉260g，容器，冷水600g，锅，刀，醋，香油，蒜末，酱油，食用盐。首先，首先，将豌豆粉倒入清水中，搅拌均匀。二，然后将调好的糊状物倒入有沸水的锅中，反复几次，同时搅拌。第三，直到搅拌成糊状。4.然后取出凉粉，直到完全凉透。5.凉粉彻底冷却后，如下图。第六，然后把凉粉切成条状。

八、倒入豌豆冻搅拌均匀，豌豆冻就完成了。你可以做凉粉。方法如下:原料:豌豆粉、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、香油、花椒油、味噌、盐、胡椒面、红辣椒花椒油。操作:1。磨粉:将豌豆粉放入盆中加水(2000ml)调成浆状，加盐。当锅点燃时，水被注入。水温达到40摄氏度左右，慢慢倒入豌豆浆。一边倒，一边用铁锹移动锅底，翻出外皮(也是受热凝固的)，防止锅底糊到很厚。

豌豆粉可以做成凉拌豌豆粉。准备好食材后，将豌豆粉和水按1: 3的比例放入锅中，搅拌加热，同时加热搅拌面糊，面糊静置后，将面糊切成条状倒入碗中，然后倒入醋、盐、糖、味精、花椒粉等配料搅拌均匀即可食用。一步:将准备好的豌豆粉倒入锅中，同时加入三倍的水，搅拌均匀，小火加热，不断搅拌，避免豌豆粉沉淀后质地不均匀。