哪种水果和蔬菜含有维生素B1？维生素B有哪些食物、水果和蔬菜？含有维生素B的水果蔬菜有哪些土豆、毛豆、菠菜、豆芽等富含维生素B .含维生素B的十大蔬果含维生素B1的十大蔬果。橙子是一种有机酸类水果，富含维生素C、钾、镁等微量元素，橙子还富含维生素B，尤其是维生素B1和维生素B2，含维生素B的食物和水果含维生素B的食物和水果含维生素B的食物和水果，维生素B是维持人体生命所需的补充元素之一，是人体摄取所必需的，因为一旦缺乏，就会导致身体出现各种问题。

含有维生素B1的十大水果和蔬菜。橙子橙子是一种有机酸类水果，富含维生素C、钾、镁等微量元素。橙子还富含维生素B，尤其是维生素B1和维生素B2。这些维生素有利于促进人体新陈代谢，维持健康的神经系统和骨骼系统。2.菠菜菠菜富含维生素B族，尤其是维生素B1、B2、B6和叶酸，其中B2含量最高。菠菜中含有的维生素B能有效改善人体皮肤、眼睛、头发和指甲，具有保持体力、强身健体的作用。

芝麻中含有的维生素B族可以改善肤质，增强免疫力，预防贫血，被认为是一种健康食品。4.鸡肝鸡肝是一种富含维生素B的食物，尤其是维生素B6和维生素B12。维生素B6有利于预防中风、胃溃疡、贫血等疾病，而维生素B12是维持神经系统正常运转的关键物质。5.蕨菜是一种有机酸类蔬菜，富含维生素B族和多种矿物质，被誉为“脑细胞的保护神”。

水果蔬菜中维生素B的含量不算多。以下是维生素B的主要食物来源:维生素B1的主要食物来源是豆类、糙米、牛奶和家禽。维生素B2(核黄素)的主要食物来源是瘦肉、蛋黄、糙米和绿叶蔬菜，小米含有大量的维生素B2。维生素B3的主要来源有:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄和豆类，其中豆类含量丰富，而蔬菜和水果较少。泛酸钙的主要来源是酵母、动物肝脏、肾脏、麦芽和糙米。

含维生素B的食物和水果含维生素B的食物和水果，维生素B是维持人体生命所需的补充元素之一，人体必须摄取，因为一旦缺乏，就会导致身体出现各种问题。通常，我们通过吃食物和水果来达到这个目的。那么我们的朋友知道哪些食物和水果含有维生素B吗？我给你简单介绍一下。含维生素B的食物和水果1维生素B食物和蔬菜有竹笋、芹菜、菊花、韭菜、菠菜、马齿苋、油菜、西兰花、金针菇、草菇、胡萝卜，其中所含的维生素B含量还是很高的。

富含B族维生素的食物:如动物肝脏、牛奶、鸡蛋等富含维生素B12的食物可以维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑和睡眠。富含维生素B6的食物，如小麦和卷心菜，可以帮助大脑中血清素的合成，有助于睡眠。日常生活中，含有维生素b1的食物很多，如花生、大豆、黑米等，含有维生素b1的蔬果有苹果、梨、香蕉、菠菜、胡萝卜、芹菜、西红柿等。

维生素B1是人体必需的营养素。因为人体无法合成，所以每天必须从食物中补充。不同食物中维生素B1的含量不同。每100g食物中维生素B1的毫克数如下:精0.06，标准粉0.46，大豆0.79，绿豆0.53，豆浆0.03，籼米0.34，粳米0.13，高粱米0.26，大葱0.08，白萝卜0.02，大白菜0.02。荔枝0.02，核桃0.17，板栗0.24，牛肉0.07，牛肝0.39，猪肉0.53，猪肝0.40，鲫鱼0.06，鸡蛋0.16，鸭蛋0.15。

含维生素B的食物、水果和蔬菜有:小麦胚芽、猪腿、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝、橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、猴桃、猪肉、鸡蛋、鳗鱼、螃蟹、蘑菇、海带、紫菜、蛋黄、酵母、核桃等。b族维生素是所有人体组织的必需营养素，是从食物中释放能量的关键。维生素是我们生活中非常重要的物质，对我们的身体起到保健作用，是每个生命都需要的营养物质。

淀粉在肝脏中为糖时是不可缺少的营养物质，营养物质重新排列合成新的物质(这叫代谢)；此外，肝脏还分解无用物质和毒素。平时要多吃一些富含维生素的食物，比如一些蔬菜水果。同时，我们应该多吃肉，这对我们的健康也很有好处。因此，在我们的生活中，我们应该多吃不同种类的食物，不要挑食。

土豆、毛豆、菠菜、豆芽富含维生素b 1。菠菜菠菜不仅含有大量的β-胡萝卜素和铁，而且是维生素B6、叶酸、铁和钾的极好来源，因此有“营养宝库”的美誉，也被称为“蔬菜之王”。根据《中国居民营养膳食指南》，每100克菠菜含维生素B 10.04毫克和维生素20.11mg毫克..菠菜富含B族维生素，有助于缓解焦虑和抑郁。吃菠菜有助于人们走出焦虑状态，赶走紧张情绪，改善忧郁情绪。

每100克毛豆含维生素10.15mg毫克和维生素20.07mg毫克..多吃毛豆可以预防维生素b2缺乏引起的口腔溃疡。口腔溃疡患者常伴有维生素B2缺乏，用维生素如维生素B2和B6治疗是有效的，各种新鲜蔬菜水果都含有丰富的维生素和矿物质，可以多吃和深绿色的蔬菜水果，每天至少吃500克蔬菜水果，补充维生素的不足。