2.冷藏:新鲜雪莲果最好存放在29度的冰箱里。雪莲果完全用报纸包好后，可以放入冰箱保存一个月左右，如何保持雪莲果的新鲜？存放在阴凉通风处:如果存放时间较短，将新鲜的雪莲果放入塑料袋中，置于阴凉处，这样可以保存一周左右，雪莲果应该放冰箱冷藏吗？雪莲果应该放冰箱冷藏吗？1.雪莲果要放冰箱冷藏，如何保存雪莲果隔夜吃雪莲果的注意事项1。可以用保鲜膜将雪莲果包裹起来，放入冰箱中保存，因为保鲜膜可以隔绝空气，防止雪莲果变色，减少其水分流失，而冰箱中的低温环境可以抑制雪莲果中细菌的生长。

是。但是，雪莲果冰箱不宜保存太久。如果还没切，可以直接放冰箱，可以保存30天左右。如果已经切好，需要用保鲜膜把露出的果肉包好再存放。它将持续大约一天。雪莲果(Yacon)，菊科风毛菊属植物，原产于智利中北部至秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚的南美洲安第斯山脉高原，在新西兰、日本、巴西、韩国和中国均有引种栽培。

叶对生，宽心形，表面粗糙，稍厚。叶子长2530厘米，宽1520厘米，叶柄长712厘米。头状花序丛生于茎顶端，花盘36朵，舌状花，。瘦果须根系统，分布于530厘米的耕层，块根纺锤形，块茎着生于根茎，不规则，表皮粉红色。菊花可以长到两米多，在生长季节结束前会开出的小花。安第斯山脉栽培的根茎类蔬菜(如块茎向日葵和酢浆草)通常受光周期影响，而菊花马铃薯对光周期不敏感，因此可在热带地区商业化生产。

1、可以将雪莲果用保鲜膜包好，放入冰箱保存，因为保鲜膜可以隔绝空气，防止雪莲果变色，减少其水分流失，而冰箱的低温环境可以抑制雪莲果中细菌的生长。2.雪莲果含有单宁成分。剥皮后与空气接触一定时间，会发生氧化反应，可能会变成褐色或黑色。雪莲果不仅会在一夜之间变色，影响食欲，还会失去一些水分和营养，口感变差。另外可能会滋生细菌，直接生吃可能会引起不适。所以一般不建议隔夜吃雪莲果，最好是马上吃。

雪莲果在储藏上和其他水果差不多，只是这种水果可能外面有一层薄薄的土。在这种情况下，很多人不知道如何储存。收到后，他们可以把它和包装袋一起放在黑暗的角落里，但这种情况下只能维持一周左右。它不适合长期储存。如果要长期存放，要洗干净放在冰箱的保鲜层里。它将持续一个月左右，当你回来吃它时，它仍然非常脆和美味。

1。雪莲果要放冰箱冷藏。2.雪莲果属于地下果实，含有大量的水分和糖类。在一定条件下，容易滋生细菌，腐烂发霉。冰箱内的低温环境可以抑制细菌繁殖，有助于延长雪莲果的储存时间，所以需要放在冰箱内。雪莲果原产于南美洲安第斯山脉高原，从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲、中国都有引种栽培。

1。一般可以存放一到两个月，因为雪莲果比较脆，果皮容易开裂。避免冷冻或阳光直射，可延长保存时间。2.需要注意的是，雪莲果中含有一种化学成分单宁，又称单宁酸。雪莲果切开去皮后，暴露在空气中会变成棕色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中酚类产生的醌类聚合物形成褐素，即黑色素。为了防止变色，去皮切好的雪莲果可以用清水浸泡，使其与空气隔绝，可以防止氧化变色。

1。什么时候成熟的雪莲果一般春天种，秋天就差不多成熟了。判断是否成熟，可以观察茎尖的小黄花。10月份左右，上面一束束的小黄花就会枯萎，说明下面的雪莲果成熟了，这个时候就可以挖出来了。一般会在10月底11月上市。注意刚熟的水果味道比较淡，不是特别甜，然后糖分逐渐增加。注意，雪莲果挖出来后，为了保证二年的种植，需要把果实上部的种球剪掉，然后放在阴凉处晾干，再用无菌水浸泡消毒，然后存放在避风处，以便二年种植。

1。存放在阴凉通风处:短期存放，可以将新鲜雪莲果放在阴凉处的塑料袋中，这样可以存放一周左右，2.冷藏:新鲜雪莲果最好存放在29度的冰箱里。雪莲果完全用报纸包好后，可以放入冰箱保存一个月左右，需要注意的是，不能把雪莲果敲进后者来制造空隙。如果雪莲果已经切好，可以用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，可以防止雪莲果氧化变黑。