煮鸡蛋可以放在冰箱里保存吗？煮熟的鸡蛋可以保存多久？煮熟的鸡蛋可以在冰箱里保存23天。煮熟的鸡蛋可以在冰箱里保存2天左右，熟鸡蛋和生鸡蛋的存放方式和存放时间不同，在冰箱里存放的时间会更长，要注意时间，避免鸡蛋变质，煮熟的鸡蛋可以在冰箱里保存多少天？煮熟的鸡蛋可以放在冰箱里，在保证鸡蛋外壳不被的情况下，可以在冰箱里保存十几天，但是放久了鸡蛋的味道不会很新鲜，所以建议放在冰箱里最多三天。

25度以上的水煮蛋最多只能保存两天，放冰箱45天没有问题。冰箱里的低温是保存食物的最好方法。如果想把煮好的鸡蛋保存几天，最好放在冰箱里3~4天，但不要放太久。家里没有冰箱的时候，鸡蛋也可以用冷咸的开水浸泡。加盐开水中的盐浓度高，对很多真菌有抑制作用。所以煮鸡蛋可以保存2~3天。

蛋壳破裂的原因是蛋清和蛋黄受热时体积会膨胀，液体的膨胀率大于固体蛋壳。当液体的体积大于蛋壳的容量时，蛋壳就会破裂。但是，鸡蛋里的蛋白质凝固后会收缩。如果鸡蛋加热很快，蛋清外层受热膨胀时，里面还是冷的，没有膨胀，所以总膨胀量比较小，蛋壳膨胀增加的容量和蛋内气室的容量可以承受，不会爆裂。继续加热，加热到里面开始膨胀的时候，外面的蛋清已经凝固收缩，总的膨胀量比较小，蛋壳不会破裂。

放熟鸡蛋的时间取决于温度。如果温度在10℃左右，可以保持2-3天；温度25℃时，放置1天没有问题；但如果温度超过30℃，就只能保存半天。如果想保存更长时间，建议将煮好的鸡蛋放入冰箱冷藏4-5天。如果鸡蛋是坏的，剥壳会发现蛋白质已经变粘，肉眼能识别的颜色变黄，气味略带酸味，所以鸡蛋不能吃。

如果没有冰箱，煮鸡蛋可以用淡盐水浸泡，可以达到保存三天的效果。煮鸡蛋的时间是“3分钟鸡蛋”。蛋清熟软，蛋黄刚熟微熟。“5分蛋”，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不硬。据营养学家介绍，不同煮制时间的鸡蛋在人体内消化的时间是不同的。“3分钟鸡蛋”是一种轻熟的鸡蛋，最容易消化，大约需要1小时30分钟。“5分钟”鸡蛋是半熟的鸡蛋，在人体内的消化时间约为2小时；煮得太久的鸡蛋，在人体内需要3小时15分钟才能消化。

鸡蛋中的营养成分非常丰富。每天吃一个鸡蛋有利于营养的吸收。但如果不小心煮了太多鸡蛋，又怕浪费，也要注意保存。熟鸡蛋和生鸡蛋的存放方式和存放时间不同，在冰箱里存放的时间会更长，要注意时间，避免鸡蛋变质。煮熟的鸡蛋可以在冰箱里保存多少天？1.万物的保存与外界的温度有很大的关系，当然水煮蛋也不例外。如果温度在10℃左右，煮鸡蛋可以保存两三天。如果温度25℃，煮鸡蛋可以保存一天左右。但如果温度比较高，达到30℃后不到半天鸡蛋就碎了。

其实，建议鸡蛋煮熟后尽快食用，因为鸡蛋中的营养成分时间长了容易流失。另外，冷冻鸡蛋吃之前一定要加热。2.如果煮鸡蛋的味道不好，而且很严重，我们会闻到一股酸味。如果损伤不严重，当我们剥开蛋壳的时候，会感觉到鸡蛋已经开始粘在手上，鸡蛋的颜色开始变黄。如果生鸡蛋破了，我们在强光下会不透明，有点暗。

煮鸡蛋在冰箱里可以保存好几天。1.所有东西的储藏都与外界温度密切相关，自然煮熟的生鸡蛋除外。如果温度在10℃左右，煮熟的生鸡蛋可以保存两三天。如果温度是25℃，煮鸡蛋可以保存一天。但如果温度比较高，生鸡蛋达到30℃后不到半天就碎了。如果想长期保存生鸡蛋，最好放在冰箱里，这样可以保存三到五天。事实上，建议煮开后尽快服用生鸡蛋，因为生鸡蛋中的营养成分时间长了非常容易流出。此外，冷藏的生鸡蛋在食用前必须加热。

如果鸡蛋有裂纹，当我们处于直射光线下时，生鸡蛋不是完全透明的，有点暗。我们也可以用听的方法。如果生鸡蛋破了，我们摇一摇就能听到水的声音。还需要根据气温来分析。一般我们买生鸡蛋的时候，建议不用一次买太多鸡蛋，鸡蛋也不能存放太久。如果我们有一段时间没有吃东西，生鸡蛋很可能会破裂。

煮鸡蛋可以保存三天左右，但也和保存温度等因素有关。如果天气冷或者冰箱冷藏，一般可以保存三天左右。如果在炎热的夏天不放在冰箱冷藏，时间会比较短，一到两天就可能变质。需要注意的是，煮熟的鸡蛋里面可能会有很多微生物，温度高的话可能会导致鸡蛋变质，所以煮熟的鸡蛋最好尽快食用，不要长时间存放。

煮鸡蛋的小技巧1。煮鸡蛋前先泡水，最好把鸡蛋在冷水里泡一会儿。刚开始煮的时候，水一定不能泡在鸡蛋里，否则煮出来的鸡蛋不仅不熟，煮的不均匀，还会影响口感，蛋黄会从鸡蛋中心移出，移向蛋壳。将鸡蛋在冷水中浸泡一会儿，以降低鸡蛋中的气压。然后放入冷水锅中煮，这样蛋壳就不容易破了。2.用火煮鸡蛋时如果用火，容易造成蛋壳内的空气迅速膨胀，导致蛋壳爆裂。如果用小火，会延长煮鸡蛋的时间，不容易掌握鸡蛋的嫩度。

煮熟的鸡蛋在冰箱里可以保存23天。熟鸡蛋和生鸡蛋的存放时间差别很大，存放不当很容易变质。因此，在储存过程中，一定要严格控制时间，对储存时间过长或变质的鸡蛋要果断丢弃，以免对健康造成威胁。生鸡蛋的保存方法:1。盐水保存:将鸡蛋放入盆中，然后在盆中加入一些盐，搅拌均匀，然后加入鸡蛋。这样做是为了将蛋壳与空气隔离，这样鸡蛋就不容易被细菌感染，可以保存更长时间。

3、大米储藏:将鸡蛋放入大米中。米饭中的粉末会进入蛋壳的缝隙中，可以阻挡细菌进入鸡蛋的通道，而且米饭会给鸡蛋提供一个相对于空气更干燥的环境，让细菌更难存活，这样鸡蛋就不会那么容易变质。4.涂油储存:在鸡蛋上涂一层食用油也能有效防止鸡蛋变质。涂油的鸡蛋可以放在冰箱里，也可以放在密封的袋子里，把鸡蛋包得紧紧的。超市里的鸡蛋就是这样保存的。

煮熟的鸡蛋在冰箱里可以保存2天左右。鸡蛋保存:常温熟鸡蛋:熟鸡蛋在常温下能保存3天左右并保持良好的气流，超过30度时气流不畅一天左右。煮熟的鸡蛋冷藏:在冰箱里大约2天。生鸡蛋冷藏:冰箱温度25℃。在25℃的条件下，鸡蛋一般可以保存1个月左右。常温生鸡蛋:冬天鸡蛋不能长时间存放。鸡蛋冬季在室内常温下可保存15天左右，夏季在室内常温下可保存10天左右。

煮鸡蛋存放在冰箱里。如果放在冰箱里，可以保存几个月。如果放在冰柜里，大概能保存三到五天。煮鸡蛋放冰箱710天左右为宜。如果它们长得更长，微生物繁殖积累到一个点，就可能引起食物中毒。食用前用热水浸泡10分钟或煮12分钟。煮熟的鸡蛋可以放在冰箱里，在保证鸡蛋外壳不被的情况下，可以在冰箱里保存十几天，但是放久了鸡蛋的味道不会很新鲜，所以建议放在冰箱里最多三天。

夏季煮熟的鸡蛋除了常温冷藏外，腌制后也可以保存。最简单的方法就是把它们腌制成茶叶蛋，这样不仅可以让煮熟的鸡蛋保持一周不变质，还可以让煮熟的鸡蛋更加美味，更适合人们食用，腌制时可将茶叶、八角、盐熬成汁，然后将煮好的鸡蛋破壳放入汁中，使汁不过鸡蛋。