蒜苔怎么做最好。蒜苔可以做成蒜苔肉丝，会更美味，方法如下:食材:蒜苔300克，肉丝80克，老蒜苔炒肉怎么做蒜苔【食材】蒜苔、猪肉、姜、蒜、红椒、盐、酱油、香醋【具体做法】1，鲜蒜苔，去头去尾，洗净切段。蒜苔最简单的方法蒜苔最简单的方法就是蒜苔最简单的方法，蒜苔是家常菜，富含磷、硫、钾和维生素。

蒜苔最简单的方法。蒜苔是一种家常菜。蒜苔含有丰富的磷、硫、钾及多种维生素，能促进血液循环、健胃、祛寒、杀菌、驱病、强身健体。下面是蒜苔最简单的方法。蒜苔最简单的做法1食材蒜苔300克、花椒3瓣、生姜35片、蚝油2片5克酱油5克胡椒粉5克食用油10克盐3克鸡精3克方法/步骤将蒜苔洗净切成3厘米长的片备用。

锅中加水，加入少许盐，将水烧开，然后将蒜焯1分钟，备用。将油倒入锅中，待油热后，依次放入花椒、辣椒、姜、蒜超香。加入蒜苔翻炒，再加入蚝油、生抽、盐、鸡精翻炒一分钟。上桌就好，一盘香辣蒜苔就做好了。这个麻辣鲜香菜非常好吃。用这个菜可以吃一大碗饭。请尝试一下。蒜苔最简单的方法2食材蒜苔200 g豆腐干100 g盐适量方法/步骤首先将买来的蒜苔去掉两头，洗净，切成段。

蒜苔炒鸡蛋是一种美味又简单的方法。具体做法如下:材料/工具:蒜苔适量，鸡蛋4个，盐适量，五香粉适量，香油适量，酱油适量，淀粉适量，清水适量，容器适量。1、蒜苔切成小块再洗，洗两遍！2.如果怕煮的不好，可以用热水烫一下，烫的时候加点食用油，这样可以保鲜！3、四个大散鸡蛋，加点盐拌匀，然后翻炒即可食用！4、先加入蒜末翻炒，加入蒜苔和鸡蛋翻炒。

蒜苔可以做成蒜苔肉丝，会更美味。方法如下:食材:蒜苔300克，肉丝80克。辅料:食用油2大勺，盐1小勺，生抽少许，老抽少许，绵白糖少许，料酒少许，淀粉少许。1.准备好所需的主料。蒜苔洗净，切段，肉丝用少许盐、淀粉、料酒腌制15分钟左右。2、油温高，加入肉丝翻炒。3、加入生抽、老抽、软糖、少许水，煮开。4.然后把肉丝拿出来备用。

【蒜苔炒鱿鱼】鱿鱼干2条，蒜苔半斤，酱油2大勺，蚝油1大勺，盐2克，料酒1大勺，姜4片，干辣椒4个，胡椒粉1小把，油适量【制作步骤】鱿鱼干要想好吃，一定要泡到位，不然不咬口。换水后，在水中浸泡一夜。泡好的鱿鱼要去掉花膜，里面含有海沙，不清洗会影响口感。

处理完鱿鱼，我们把蒜苔洗干净，切成小块。如果不容易夹，就切成长条。热锅倒油，姜、花椒、泡好的干辣椒入锅，转小火慢慢爆，不要让锅发苦。将沥干水分的鱿鱼片倒入锅中翻炒，再倒入料酒翻炒。料酒可以起到去腥的作用。火炸的鱿鱼片会变卷，会让切出来的花刀纹更好看。加入生抽和蚝油翻炒出香味。

蒜苔炒肉【食材】蒜苔、猪肉、姜、蒜、红椒、盐、酱油、香醋【具体做法】1。鲜蒜苔，去头去尾，洗净切段。2、猪肉一小块，切成薄片。炒蒜苗，配猪肉一定要选肥瘦相间的五花肉或者梅花肉。3.热锅放油冷却，倒入姜丝、蒜末、红椒一起翻炒。有人认为炒蒜薹没必要加蒜。其实不然。蒜粉炒过之后，不会有生蒜的味道，反而可以提升香味和鲜度。

然后加半勺料酒去腥，加半勺香醋提香，加一点醋让肉片更嫩。5、倒入蒜苔，调很大火快速翻炒几下，然后根据食量，一次性加入足够的盐调味。提前放盐可以让蒜苔在炒的时候味道更好，6.刚上市的蒜苔煮的很好。炒一两分钟就好了，最后加入生抽和少许糖提味。大火翻炒均匀出锅，没几分钟，一盘香脆开胃的蒜苔炒肉就做好了。