做麻辣香锅麻辣香锅怎么做，好吃吗？在家做麻辣香锅要怎么做才好吃？麻辣香锅讲究麻辣鲜香，有食材要干。麻辣香锅的做法如下:1，准备食材，麻辣香锅虽然属于麻辣口味，但是很受全国各地食客的喜爱，麻辣香锅源于土家风味，是当地人的普遍做法，以麻、辣、鲜、香、油、杂为特点。可以做一个麻辣香锅，很受一些没时间的年轻人欢迎。

食材:西兰花、大头菜、香菇、火锅丸、洋葱、莲藕片、青椒、牛肉、大蒜。辅料:豆豉、郫县豆瓣、干辣椒、海鲜酱油、香叶、草果、糖、盐、鸡精、胡椒粉。麻辣香锅的做法如下:1。准备食材。2.将大头菜和西兰花放入水中煮沸，然后再次煮沸以去除它们。3.将火锅丸用冷水煮沸，煮沸后捞出。

麻辣香锅怎么做才好吃?

麻辣香锅源于土家风味，是当地人的普遍做法。特点是麻、辣、鲜、香、油、杂。麻辣香锅虽然属于麻辣口味，但是很受全国各地食客的喜爱。它的味道非常鲜美，变化多端。无论搭配什么食材，都能满足大多数人的口味，而且烹饪时间很短。再忙也只需要十分钟左右。可以做一个麻辣香锅，很受一些没时间的年轻人欢迎。

但是在外面吃饭不能要求那么高，因为人开店是为了做生意，照顾大多数人的口味，所以如果你想吃到自己喜欢的口味，最好还是选择在家自己做。在家做麻辣香锅要怎么做才好吃？麻辣香锅讲究麻辣鲜香，有食材要干。有些人做麻辣香锅的时候总是有很多水，因为他们没有把食材处理好。

1:配料:五花肉(午餐肉、虾、蟹、鱼)、芹菜、冬瓜、金针菇、莲藕、菜花、青笋、鲜玉米芯、木耳、扁姑、香菇、土豆、红薯粉、酥豆腐(腐竹、豆腐皮、豆腐脑)和鱼丸。各切成两段)、辣椒(根据自己口味喜欢多放重口味少放清淡口味)、花椒(根据自己口味喜欢多放重口味少放清淡口味)、重庆小天鹅火锅底料(袋装，基本用45次)、姜(一块)、葱(一块)。

(以上素菜用水煮开备用)2。五花肉切片，脆皮豆腐切条；姜切片，葱切段。3、另起锅，倒入少许油，然后放入:干辣椒、花椒、辣椒、姜、葱，将五花肉翻炒，加入少许酱油、料酒。注意:肉里面会有一点水，可以把油和水倒在小碗里(这样可以让肉闻起来香一点)，继续翻炒，等肉炒好了再拿出来。

麻辣香锅的做法如下:工具/材料:火锅丸子、腊肉、水发木耳、豆腐皮、金针菇、鲜薯粉条、薯片、生菜、麻辣黄油火锅底料、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、酱油、鸡精、少许糖、姜、葱、蒜、清水。1.在锅中加入适量的水，水烧开后，根据食材的耐煮性将锅烧开，将所有食材依次煮熟，捞出控干水分备用。2.尽量控制去除的食材水分，如果水分太多，会影响口感。