大豆和坚果成年人每天都可以吃。毕竟坚果和干果的热量更高，成年人每天应该吃多少包坚果？从1997年开始，中国营养膳食指南推出了“中国居民膳食营养宝塔”，告诉公众最佳膳食搭配方案和蛋、奶、肉、水果、蔬菜的最佳日摄入量，其中奶豆和坚果建议成年人每天吃25g-35g大豆和坚果，目前市场上的日用坚果品牌很多，每包25g，主要原料一般由六七种坚果和干果组成。

2022年中国食物成分表如下:1。一层谷类和薯类食物，建议每天食用谷类200300g，其中全谷物50150g，杂豆50100g，薯类50100g。新宝塔单独推荐土豆，主食量不减。因为土豆的能量只有同重量谷类的1/4左右，更有利于热量控制。一天中至少有一餐可以换成全谷物杂豆类的主食，如早餐吃燕麦粥、小米粥、杂豆豆浆等。

2.二层蔬菜水果建议每天至少吃新鲜蔬菜300g，水果200350g。建议深色蔬菜占一餐蔬菜的1/2，以满足一天“量”的目标；选择新鲜的时令水果，改变购买的种类，将水果放在容易拿到的地方，以便随时食用。遵循“先洗后切、先开汤后上菜、快炒、即食炒”的烹饪原则，很大程度避免营养成分的流失。3.第三层，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物的新宝塔综合了原来的推荐量，鱼、禽、肉、蛋的推荐日摄入量共计120200g g..

坚果再好，也不是可以大量食用的东西。合适的日消耗量大约是半阿良，即一汤匙(去壳后)，或一小把。比如每天吃松子的量是2030克；每次吃20个榛子为宜；每天吃5 ~ 6个核桃，核桃仁20 ~ 30克左右为宜；每天吃50 ~ 100克杏仁(约40 ~ 80颗杏仁)每天吃28克开心果，约为49。而且，最好是用坚果代替其他含油的食物，也就是说，吃完坚果后，要在菜肴和主食中少放油，节省相应的脂肪量。

这样一天下来，脂肪不但不会增加，而且各种营养成分会大大加强，从而获得坚果的营养保健作用，饮食也会变得更加健康，有利于预防心脑血管疾病，避免发胖的危险。坚果吃多了会怎么样？1.引起血糖波动的原因坚果是营养浓度高的食物，含有饱和脂肪酸、纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。坚果吃多了容易导致油脂摄入过多，引起血糖波动，不利于心脑血管健康。

可能没有多少人会想到自己每天的钙摄入量，事实正是如此。很多朋友可能牙齿骨骼不健康，骨密度不够，骨质疏松症发病早。钙是人体中非常重要的元素。钙不仅能维持骨骼和牙齿的健康，还能维持心率。钙有助于稳定神经系统，是镇静的“催化剂”。比如缺钙可能导致入睡困难；钙有助于体内铁的代谢，加强神经递质的传递和供能，使我们反应迅速。千万不要等到身体出现缺钙症状才补钙。

从1997年开始，中国营养膳食指南推出了“中国居民膳食营养宝塔”，以图文并茂的形式告诉公众最佳膳食搭配方案和蛋、奶、肉、水果、蔬菜的最佳日摄入量。其中，建议成年人每天食用25g-35g大豆和坚果。在过去的几年里，坚果以其特殊的营养价值和品质呈现出强劲的发展势头，成为消费者健活的“心头好”。但是，并不是每个品牌和产品都能被认可，让“坚果的营养价值”发挥很大作用的品牌和产品才是大众的首选。

比如核桃含有丰富的维生素E，所以有增强免疫力、抗动脉粥样硬化、保护视力的作用。杏仁有助于控制血糖和血脂，有助于清肠通便；腰果含有丰富的维生素B1、B6、钾、镁、铁、锌和单不饱和脂肪酸，可以降低胆结石的风险。榛子是膳食纤维、B族维生素、蛋白质、钾和钙的良好来源。众多资料表明，每一种坚果的营养价值对人体大有裨益。那么，不同的坚果如果营养搭配，营养价值会更高。

大豆和坚果，适量食用合适的食物，“吃”掉烦恼和烦恼。大豆和坚果碳水化合物含量不高，膳食纤维丰富，对血糖的直接影响和肉类差不多，可以适量食用。但是大豆和坚果都含有较多的脂肪，蛋白质的含量也比较丰富。吃多了容易导致体重增加，影响血糖的控制。豆制品可以代替肉类。大豆是少数几种能提供优质蛋白质食物的常见植物性食物之一。此外，大豆还含有较多的不饱和脂肪和可溶性膳食纤维，以及一些对健康有益的植物活性成分，如大豆异黄酮和大豆甾醇。

豆腐等豆制品可以用肉代替。每天坚持吃一把坚果，它们富含油脂，主要是不饱和脂肪。此外，坚果还含有一定量的植物蛋白、钾、镁、膳食纤维、维生素E等人体必需的营养物质。不同坚果的脂肪含量不同，尽量选择脂肪含量较低的坚果。像杏仁、腰果、松子脂肪含量高，西瓜子、花生、核桃、芝麻相对低。一天吃一种，一天吃一把。

2016《中国居民平衡膳食宝塔》发布:中国居民每天应食用2,535g大豆和坚果类食物，可见坚果对国民体质提高的重要性。目前市场上的日用坚果品牌很多，每包25g，主要原料一般由六七种坚果和干果组成，成年人一天可以吃一包，毕竟坚果和干果的热量更高。而且最好选原味的，炒货的坚果更容易上火。