豆腐怎么炒啊(怎样炒豆腐好吃)
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![豆腐怎么炒啊(怎样炒豆腐好吃)](http://www.gdxhedu.com/images/2023/12/7z8rw7lsao.jpg)
豆腐切块
五花肉、蒜、葱花切好备用
热锅倒入油
放入葱花、蒜片爆香,然后放一点干辣椒和花椒粒
炒一分钟左右倒入五花肉,五花肉炒至变色就可以加入豆腐啦
豆腐本身就有水分,不用加水,盖锅盖焖一会儿
喜欢吃软一点的可以炒几分钟就出锅
出锅前加一点酱油、蚝油、盐就可以出锅啦
完成
大葱半根,切段,备用ps:喜欢吃姜的或者喜欢吃肉炒豆腐的可以切2-3片姜备用
超市1方豆腐,冲水洗净,切成小方块,备用ps:建议用卤水老豆腐,味道正、好吃,切块后也可用热水冲洗
热锅,倒油,放入锅中几粒小花椒ps:不喜欢吃花椒也可以不放哈,主要是为了提味儿
开至大火,豆腐入锅,然后将豆腐挨个贴在锅面上,让豆腐每一面与油充分接触,每面煎至1-2分钟,不停翻面ps:喜欢吃脆感或金黄口味的朋友也可多煎一下
将葱段放入锅中翻炒2分钟,撒盐
出锅,软软糯糯又香香的豆腐就告成啦~
豆腐切块
五花肉、蒜、葱花切好备用
热锅倒入油
放入葱花、蒜片爆香,然后放一点干辣椒和花椒粒
炒一分钟左右倒入五花肉,五花肉炒至变色就可以加入豆腐啦
豆腐本身就有水分,不用加水,盖锅盖焖一会儿
喜欢吃软一点的可以炒几分钟就出锅,我比较喜欢吃焦一点的,所以我会稍微多炒一会儿,煎至金黄色再出锅
铛铛铛铛~出锅前加一点酱油、蚝油、盐就可以出锅啦
完成?
将豆腐切成块状
准备葱姜蒜并切丁
热锅倒油,加入花椒
将葱姜蒜倒入锅中爆香
加入豆腐小火翻炒,加入盐,酱油
炒到豆腐表层焦黄,加入十三香,鸡精出锅
是不是超级简单又有食欲,你也来试试吧
豆腐怎么炒啊的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于怎样炒豆腐好吃、豆腐怎么炒啊的信息别忘了在本站进行查找哦。
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