吃虾的蘸料最简单的?虾蘸料的制作方法

大家好,吃虾的蘸料最简单的相信很多的网友都不是很明白,包括虾蘸料的制作方法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于吃虾的蘸料最简单的和虾蘸料的制作方法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

吃虾的蘸料最简单的?虾蘸料的制作方法

葱姜蒜爆香酱油和醋加上凉开水的底料,小锅里面倒一点点油,把葱姜蒜全部扔进去小锅爆爆香。

小火烘辣椒辣椒在干锅最小的火烘一下,再加了点芝麻,感觉有芝麻味道肯定更香一些,直接用芝麻油效果最好。

加油烧热锅锅里加油烧热,热油香,中油辣,冷油红,也就是说油烧得太热只能闻到香味就没有辣味了。

辣油倒进调料里将辣油直接倒进调料碗就大功告成了。这时候蒸好虾子可以直接蘸的吃了。

将蒜瓣剁成末

准备好食盐

锅里倒油,烧热

准备生抽

准备白糖

将这几种调料兑到一起,用筷子搅拌均匀

首先白灼虾需要活的虾,将虾清洗一下备用

锅中加入清水,倒入适量料酒、加入葱姜、和食用油烧开,把虾倒入锅中,烫大约2-3分钟即可出锅装盘

蘸料做法:第一步:小葱、姜、蒜、小米辣切碎末备用

第二步:冷锅中倒入适量油,加入蒜末和姜末炒一下,再加入生抽、老抽、米醋、蚝油、鱼豉油烧热

第三步吧小米辣和葱的碎末放到碗中,倒入上述准备好的热的调料即可。

用料

主料:大蒜半头

辅料:姜1块、蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味极鲜酱油适量、干辣椒适量、葱适量、盐适量

1、首先我们先来调一碗料汁。香葱切碎,加入蒸鱼豉油1勺,醋2勺,糖1勺,味极鲜酱油2勺搅拌均匀,可以适当放点盐,不要多。

2、蒜和姜的量用等比例就可以,都切成碎末。小红辣椒剪成小块

3、炒锅热油,油千万不要多,可以把炒勺侧立起来,一汤勺即可,放入切碎的姜蒜爆一下,油热后千万改成小火,不要把姜蒜爆糊了。

4、闻到香味就放入干辣椒一起继续加热,辣椒出香味离火。

5、爆好的姜蒜辣椒油直接全部倒入小碗中,然后再放入1勺香油拌匀即可。

6、烧水,放入料酒,葱姜片把大虾煮熟。

7、煮好的虾捞出蘸料即可。

关于吃虾的蘸料最简单的的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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