樱桃和车厘子的区别在哪里 车厘子的挑选方法

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樱桃和车厘子的区别在哪里 车厘子的挑选方法

严格意义上来说,车厘子是樱桃的一个品种,车厘子是欧洲甜樱桃。但是在生活中这种欧洲甜樱桃为进口水果,为了和国内樱桃有所区别所以称欧洲甜樱桃这个种类作为车厘子。并且说明一下车厘子是英文樱桃“cherries”的译音。

车厘子和樱桃外观和口感上还是有区别的。外观上,车厘子的个头要比樱桃大,颜色为暗红,樱桃颜色多为浅红。

口感上,车厘子的果肉比较厚,入口饱满,比较甜。樱桃相当果肉要薄一些,多少酸甜的口感。

上市的时间也不太一样。樱桃大多5月份上市,期限一个多月。车厘子大多6月份上市,期限两个多月。

价格上车厘子要比樱桃的价格要高些。我国也已引进车厘子这个品种开始种植,对于降低车厘子价格会有一定帮助。

无论樱桃还是车厘子,其营养都很高,特别是含铁量是大枣的13倍、苹果的20倍,是水果之首。具有滋润皮肤的功效,有美容果之称。

外观不同车厘子和樱桃在外观上存在着较大差异,可以对二者进行分辨。虽然车厘子和樱桃都是红色果皮,但是车厘子的果皮是暗红色的,颜色很深;而樱桃的果皮则是浅红色的,颜色较浅。

个头不同车厘子和樱桃的区别还在于二者的个头大小也有差异。车厘子的果实看起来更为硕大,并且捏起来较为坚硬,具有很好的弹力;而樱桃的果实看起来则个头略小,捏起来是皮薄较软的。

口感不同虽然车厘子属于樱桃的一种,但是在口感上车厘子和樱桃的味道也是存在差别的。车厘子的入口后能感觉到它甜美多汁,并且有着细腻的果肉;而樱桃入口以后也会觉得甘甜,但同时在甜味中是带有一点微酸的。

产地不同车厘子和樱桃其实还有一个区别,就是它们产地不同。车厘子原产地在美国,现在国内的车厘子多是进口水果;而樱桃原产地在中国,是生长在我国湿润温暖环境中的一种水果。

营养不同车厘子和樱桃具有不同的营养价值,一般来说车厘子具有很好的止泻益气和祛湿补气的良好功效,并且还能缓解风湿、关节疼痛;而樱桃则是具有美颜止痛和透疹祛风的两大功效的,并且樱桃并不具备良好的补血作用。

价格不同一般在市场上,车厘子的价格是贵于樱桃的。因为车厘子作为进口水果,需要从美国运到国内,运输成本高,也就导致了车厘子价格上涨;而樱桃只需要在国内运输,所以价格相对较低。

成熟季节不同车厘子和樱桃的成熟季节也并不相同,车厘子算是成熟季节较长的水果,在每年的6月到8月中旬,都是车厘子的成熟期;樱桃的成熟时间则十分短,一般在5月开始成熟,一个月以后就可以度过成熟期。

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