怎么炒猴头菇?鲜猴头菇最简单的吃法
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把猪五花肉切成片,水发猴头菇洗净掰成小朵,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
煮锅里倒入半锅纯净水,大火把水烧开,放入猴头菇,焯水5分钟捞出。
炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉片炒至变色,再放入葱、姜、蒜炒出香味。
再加入盐,味极鲜酱油和蚝油增色调味。
再放入猴头菇,翻炒入味即可。
然后出锅装盘,这样一盘肉炒猴头菇就做好了。
将猴头菇洗净捏干切片备用,香菜洗净切末,蘑菇洗净切片备用
在锅内到适量油,大火加热约5分钟或至5成热,然后倒入蘑菇炒至均匀裹油,倒入猴头菇,翻炒均匀
翻炒1分钟后,倒入生抽
迅速翻炒均匀入味,约1分钟
倒入香菜翻拌均匀
根据自己口味加盐、加糖,蔬之鲜,翻炒入味即可出锅
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准备食材:将猴头菇洗净用热水泡发,榛蘑也泡发好,然后将猴头菇和榛蘑用水焯一下
热锅放油,放入猪肉片翻炒
翻炒至变色后放入葱和蒜爆出香味
放入榛蘑翻炒几下
放入猴头菇翻炒几下
放入酱油
翻入胡萝卜翻炒几下
放入青椒翻炒几下
加入少许盐炒匀即可
营养丰富的一道家常菜
首先,把猴头菇用清水洗干净,然后切片,青菜用手扳好,洗净待用,蒜拍成粒。
其次,在锅内放如适量的菜籽油烧热后,把花椒、拍好的蒜粒分别放入爆香,再放入青菜煸炒均匀。
最后,再放入猴头菇与盐炒均匀,根据自己的口味,加入少量的生抽和五香味等调味品,盖上锅盖炒熟后起锅,这样就可以食用美味了。
关于怎么炒猴头菇和鲜猴头菇最简单的吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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