洋葱炒猪肉怎么炒(洋葱炒猪肉的家常做法)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下洋葱炒猪肉怎么炒的问题,以及和洋葱炒猪肉的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
洋葱剥皮后洗净,切成小块备用
肉卷拿出适量(可以先放入沸水中焯一下)备用。
锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入肉卷翻炒至变色。
放入洋葱片翻炒3分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅。
准备食材,切好洋葱和猪肉,我个人喜好猪肉肥和熟的分开切
首先把肥的那半猪肉倒进去,炸成黄金色,把炸出来的油盛出来,等下炒洋葱用
把肥猪肉炸得差不多的时候,就把瘦肉到进去,加酱油,耗油下去翻炒。之后把猪肉盛到盘子里
把洋葱倒进去,翻炒。一直翻炒到洋葱柔软。把刚才猪肉的二次汤汁到进去,再加点耗油下去翻炒
翻炒到洋葱熟了之后,就把猪肉倒进去,和洋葱一起翻炒均匀
翻炒一分钟左右,就盛到盘子里。好了,简单的洋葱炒肉已经做好了,营养丰富,做法简单
准备好食材
茶干对半切
两个洋葱洗干净,切块
葱姜蒜备好
锅中放油,加入姜片、蒜瓣爆香
倒入洋葱翻炒至变色
加入猪头肉,加入料酒,继续翻炒至变色
加入适量蚝油、酱油
倒入茶干和葱段,翻炒,蚝油、酱油和茶干有咸味,稍微加一点点盐就可以了,出锅前加入鸡精,翻炒均匀即可
成品
洋葱洗净去扑掉外皮,斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。
锅内放少许油,油五分热下洋葱炒至断生后盛出。
锅内重新加油,油热后下挂好浆的肉丝翻炒,炒至变色
加入炒过的洋葱
调入生抽、一滴老抽提色,少许盐
翻炒两下即可出锅
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硅胶铲
文章分享结束,洋葱炒猪肉怎么炒和洋葱炒猪肉的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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