大家好，关于苦肠怎么炒很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于苦肠最简单做法的知识，希望对各位有所帮助！

苦肠买的卤好的，切成薄片备用。

洋葱剥皮后洗净，切成块备用。

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入苦肠翻炒3分钟左右，放入洋葱翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味即可出锅。

辣椒炒苦肠的做法1.苦肠切片。

2.辣椒切块。

3.锅里油热后放葱姜爆锅。

4.然后放苦肠翻炒。

5.加少量盐调味。

6.苦肠炒透后放青椒块，加适量味精，翻匀后出锅。

买来的猪苦肠切段备用。

青椒洗净，用手掰成小块，葱洗净切片，姜洗净切丝。

锅中倒入食用油，放入五香粉。

油八分开，放入苦肠煸炒，放入葱，姜爆香。

放入青椒煸炒，放入盐煸炒，放入生抽煸炒。

放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。

螺丝椒洗净后切成段备用。

卤好的苦肠切成薄片放入盘中。

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入苦肠翻炒2分钟后放入螺丝椒翻炒1分钟。

锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

1：菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。

2：锅放适量的水烧开，放少许盐进锅里，把河粉烫熟沥干水，放进大碗里。

3：锅放少许油，烧火炸香成蒜头油。

4：把菜心放进去炒，菜微焉倒进开水，煮开放少许盐和少许鸡精调味即可，倒进河粉的大碗里。

5：把猪头肉加进碗里，卤汁也淋上去。

6：再洒上葱花即可开吃。

苦肠用清水煮熟。切滚刀段，就是斜着切，比较入味。

辣椒洗净。一分为二切成片。

葱切葱花。葱花实际用了二分之一，这是炒两个菜的葱花。小米椒切小段。

锅里热油。锅里热油。

家里有人不太能吃辣，就多炒了一会，炒到辣椒起泡泡像虎皮尖椒那样，就行了。放入苦肠煸炒。

加入放入盐。炒到干干的，就可以出锅啦。小米辣丢上面就可以啦。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。