今天给各位分享紫叶李子能吃吗的知识，其中也会对紫叶李的果实特点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

首先我们来介绍一下红叶李，它是蔷薇科李属落叶小乔木，是我国观赏性园林植物之一，其叶四季为紫红色，宜于建筑物前及园路旁或草坪角隅处栽植。

随着紫叶李在园林绿化当中的应用越来越多，人们看到的紫叶李的机会也会大大增加，紫叶李是结果性植物，花期4月，果期8月，人们经常会好奇的问这种美丽的植物，结出来的果实能吃吗？

红叶李一般结实较少，所结果实比李子要小很多，大小和葡萄差不多，紫红色，颜色比叶子鲜艳一点。关于紫叶李果实是否能吃的问题，众说不一。

红叶李果实核果扁球形，径1-3厘米，腹缝线上微见沟纹，无梗洼，熟时黄、红或紫色，光亮或微被白粉，外形可爱，口感不佳又酸又涩，还有些苦味，根据林业专家的分析，红叶李的果实无毒，可以食用，不过没有什么营养价值。

因为大家见到红叶李可能是在小区绿化，或者栽种在街边2旁，日积月累也吸收了很多的有害物质，所以专家建议大家是不要食用的。

紫叶李一般结实较少，所结果实比李子要小很多，大小和葡萄差不多，紫红色，颜色比叶子鲜艳一点。关于紫叶李果实是否能吃的问题，众说不一。

有关专家表示，紫叶李的果实是可以吃的，成熟的紫叶李口感酸甜，味道不错。但是吃的时候要注意卫生，一般路边用于绿化的紫叶李的果实不要食用。因为道路边的绿化树木都喷洒过大量的农药，果实上也有一定的农药残留，另外这些紫叶李种植在路旁，吸收了大量汽车尾气和粉尘，含有对身体有害的物质，食用可能会对身体造成伤害。

食用紫叶李果实时，一定要在其熟透之后。因为有相关资料显示，未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸，脾胃弱的人食用后，会伤及脾胃，而且其口感又酸又涩。

紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。它具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等等功效。特别是针对于心悸气短、闭经、便秘、瘀血肿痛、面黄肌瘦等等症状的患者是适合食用的。

文章到此结束，如果本次分享的紫叶李子能吃吗和紫叶李的果实特点的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！