大家好，今天来为大家分享银耳汤可以用白糖熬吗的一些知识点，和银耳没熬出胶怎么补救的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

莲子银耳丰胸汤将发好的银耳放一大盆内，加清汤150克蒸1小时左右，至银耳完全蒸透进取出，装入碗内鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，捅去心，用水氽后，再用开水浸泡使之略带脆性，然后装入银耳碗内烧开鸡清汤，加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。

南瓜银耳丰胸汤银耳温水泡发后去蒂洗净，撕成小一点的片;南瓜去皮去瓤洗净切丁。锅里加适量水，放入银耳，烧开后转小火。在此期间，可以将红枣去核，与枸杞一起洗净备用。待银耳汤煮的有一点浓稠时放入南瓜、红枣、枸杞。烧开后继续用小火煮到南瓜变软，加适量冰糖调味即可。

木瓜银耳丰胸汤先将银耳用冷水泡开冼净备用，浸泡一个小时最佳；将木瓜去皮后切丁；把切好的木瓜和浸泡好的银耳放在锅中，加入适量冷水煮开；煮开后放入冰糖，用小火继续炖30分钟即可。温馨提示：木瓜银耳汤可以凉后放入冰箱，冰镇一下味道更爽。

银耳红枣丰胸汤银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟，关火；然后盖上盖子，再焖5-10分钟。

银耳去杂洗净，莲子洗净；

莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦;

把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。

开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则大枣有可能会粘锅;

30-40分钟后,看汤有点发稠后，放进大枣；

4.把枣煮胀,煮烂;

当锅里飘出来甜甜的大枣味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!

把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下.

一点通：如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。

密封起来放在冰箱里，一周之内不会变质。

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