猕猴桃可以放冰箱保存吗 哪些水果可以放进冰箱

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猕猴桃可以放冰箱保存吗 哪些水果可以放进冰箱

2-3个月。

猕猴桃原产湖北宜昌市,是一种营养丰富的水果,含有氨基酸、维生素C、蛋白质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等成分,因此极易变质,冰箱的低温环境可以在一定程度上减缓细菌的生长及繁殖,生的猕猴桃放进冰箱可以冷藏2-3个月。

猕猴桃催熟

材料:红富士苹果、猕猴桃、密封袋、绳子。

做法

1、买几个成熟的红富士苹果。

2、将红富士苹果和猕猴桃放在一起。

3、用绳子束紧袋口。

4、放在干燥的地方。

5、三天左右就可以取出来食用了。

低温保存。把保存气温调整在1-5℃,它可以保存3-6个月的时间。

要是在夏天保存,建议装到保鲜袋中,把冰箱温度调整到适宜的温度就行。

要是猕猴桃的数量比较多,可以使用纸箱子进行保存,

但是保存期间不能被阳光晒,也不能长时间的密封。

冰箱温度较低,不利于细菌及微生物的繁殖,可以延长猕猴桃的保鲜期,将生猕猴桃放入冰箱冷藏,可以保存一个月左右,若要食用,可以提前几天拿出催熟,变软后食用口感更甜。

猕猴桃保存过程中要注意避光、通风,其适宜存放在阴凉处,将猕猴桃平整放入盒子中,挑出发软并且外表有损伤的猕猴桃,以免这些猕猴桃散发出类似乙烯的物质,催熟其他猕猴桃。

猕猴桃成熟后会变软,用手指轻轻按压猕猴桃的两端,若按压处轻微变形,就可以切开食用了。

如果猕猴桃捏起来发软变瘪,并且有汁水流出,切开后果肉呈棕色,就可能是变质了,不宜食用,以免导致肠胃不适。

低温保存:猕猴桃在低温的环境下能够存放比较长的时间,因此,可以把猕猴桃放在冰箱的冷冻室里面保存。

保鲜袋:如果没有冰箱的话,也可以把猕猴桃放在保鲜袋里面,然后再放在阴凉、通风的地方存放,也可以保存一段时间。

纸箱子:如果买了比较多的猕猴桃,也可以把猕猴桃放在纸箱子里面存放,也能够保存一段时间不变质。

猕猴桃果酱:如果猕猴桃买太多,而且大多数软了的话,则可以制作成猕猴桃果酱,也能够保存一段时间不变质。

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