在40度到60度，白酒也是一样的。

伏特加的酒精度和白酒的酒精度是一致的，目前都是采用体积比来标注，即“%V/V”中国白酒也是这样标注法。基本上伏特加是40-43度。

国外说的烈酒，一般指蒸馏酒，但是度数并不是国内这里的5/60度。因为俄罗斯喝烈酒，一般不吃菜，是作为餐后酒。伏特加酒度数在40度到60度。

伏特加酒是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质。

喝酒的注意事项：

1、不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部。

2、不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3、能够尽量的饮用热汤：尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

5、饮酒后切不要洗澡：人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。

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