冰粉籽怎么搓,手工冰粉教程

大家好,如果您还对冰粉籽怎么搓不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享冰粉籽怎么搓的知识,包括手工冰粉教程的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

冰粉籽怎么搓,手工冰粉教程

准备一包冰粉粉,当然也可以冰粉籽进行手搓,简单一点就直接使用冰粉粉

一包冰粉需要5-6斤的水,水烧开,或者高于90度,倒入冰粉粉,然后搅拌2-4分钟,可以熬煮2分钟。

把冰粉倒入容器中,室温冷却,多的好可能需要一段时间

为了方便演示,我用一个小碗冷却了一点,大约1小时候,冰粉彻底冷了,看上去还是像一碗水,你用勺子去压一压,就会发现冰粉已经凝固,如果不着急吃的,可以放入冰箱里面冷藏一下

加入切好的水果,和坚果。如果喜欢甜味可以熬煮一点红糖糖水。

然后搅拌均匀,既可以享用了

用料

冰粉籽 50克

矿泉水 1200克

食用石灰 5克

兑石灰的矿泉水 200克

做法 :

1、将1200克水和50克冰粉籽放入主锅,静置5分钟。

2、5分钟、反转速度3,搓冰粉籽籽。用纱布过滤液体。

3、将沉淀过的石灰水只取清澈的部分,倒入液体,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时左右。

4、红糖水:糖水比例1:1,也可加蜂蜜调制,再加点醪糟,相当好。

扩展资料:

冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。

作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

参考资料:百度百科——冰粉

取2-3斤自来水,烧开后放凉。

取10克石灰,倒入200ML凉开水中,搅拌均匀,静置30分钟后,取石灰清水部分。倒入干净杯中备用。

取35克凉粉籽,2斤的凉开水,将凉粉籽放入一个纱布袋中绑紧,在水中泡5分钟后,快速清搓7分钟,至无滑感不出浆。

搓好后倒入之前准备的有石灰水,分3-4次左右加入搓好的冰粉中,加的时候顺时针方向搅拌,直到搅拌凝固,静置10-20分钟就可以了。

吃的时候加点红糖或个人喜欢的佐料在里面就可以食用了。

冰粉籽怎么搓的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于手工冰粉教程、冰粉籽怎么搓的信息别忘了在本站进行查找哦。

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