剥好的菠萝蜜怎么存放?剥好的菠萝蜜可以保存几天

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剥好的菠萝蜜怎么存放?剥好的菠萝蜜可以保存几天

剥开的菠萝蜜,菠萝包包上保鲜膜,然后放在纸盒或是竹筐中,内衬蕉叶或竹叶,也可以用碎纸,然后存放在阴凉通风处,存放温度注意保持在11-13度左右的样子,湿度85~95%条件下,这种可以保存5到7天左右。当然,在5天内吃完是最好的,温度太高的话,5天后容易发酵。

将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏室里,这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以,不然影响口。注意:冷藏但不要冷冻。菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻,这样口感和营养都会大打折扣,放冰箱的话,放在冷藏室就可以了。存放时间不要长放冰箱保存的话,最好用保鲜膜或者保鲜盒封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放

吃不完的菠萝蜜还可以直接通过加工做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久的。

准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。

在碗中放入两张厨房吸水纸。

将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。

然后放到冰箱冷藏室,大概3—7度的环境下保存即可,放到冷藏室里面能够保存2到3天。

也可以冷冻,而且冷冻也不会影响它的味道,但冷冻前最好还是用保鲜膜或者保鲜盒封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放。放到冷冻室里面能够保持1到2个月。

通过加工将菠萝蜜做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,可以放很久,但为了防止其受潮,还是得用保鲜袋或者保鲜盒封存起来,冷藏或者冷冻放置。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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