大家好，今天来为大家解答山药炖鸡汤的功效这个问题的一些问题点，包括山药炖鸡的食材介绍也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

鸡肉切断骨头，洗净放锅里煮出血水，撩起洗干净

冷水下锅，放入鸡肉，当归，党参，黄芪，老姜，并下入30克花雕酒，即可开锅煮，注意适量清水，开火

大火烧开，转小火炖40分钟40分钟后加入山药，小火继续炖20分钟最后加入少许盐，新鲜鸡汤上桌了

食材图，鸡洗干净；山药削皮，洗净；胡萝卜削皮，冲净

将山药和胡萝卜切滚刀块备用

鸡剁块，去掉鸡头和鸡尾巴不用

放入凉水中煮开焯一下

捞出冲净

炒锅倒入植物油少许

依次下胡萝卜块，鸡块翻炒

再下山药块翻炒

加入料酒适量，食盐适量

换成高压锅加开水没过食材盖盖响几下即可关火，等气消，撒入葱花出锅入碗

鸡肉切大块

锅中烧水放入鸡块打去血沫

捞出放入砂锅加姜料酒

加3碗水烧开

鸡肉炖20分钟后加山药炖

山药软烂出锅即可

准备物裕食材，半只鸡剁成小块。

山药去皮切块，放一勺白醋在清水中浸泡，防止山药发黑，生姜切块，红枣洗净。

锅内放好清水，鸡块冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水后捞出冲洗干净。

鸡块放入锅中，放一勺料酒，放生姜、红枣鬼番撤、山药，加适量的开水或者热水，大火烧开，盖上锅盖小火炖40分钟。时间到后不要急于揭开盖子，多焖一会儿。

放盐，放胡椒粉鸡精，山药炖鸡汤就做好啦板央。

1.鸡肉剁小块。2.山药去皮切块，加白醋在清水中浸泡，生姜切片，红枣洗净。3.鸡肉焯水洗净。4.鸡肉让如锅中，加料酒、生姜、红枣、山药，小火炖40分钟。5.加盐、胡椒粉鸡精。

鸡切块，冷水下锅，水开撇去浮沫；

放葱段、姜片、蒜片和几颗花椒，再放切成滚刀块的山药。

大火至滚开后改小火煲30分钟，炖的差不多的时候放几枚大枣进去，出锅前依口味放盐！

关于山药炖鸡汤的功效到此分享完毕，希望能帮助到您。