煮银耳汤需要多长时间？一般银耳汤小火炖23小时即可。1.首先将银耳在冷水中浸泡一个小时左右，银耳汤应该煮多久取决于银耳的品种和质量，银耳一般可分为普通银耳、严敬耳本草干银耳和严敬耳冻干银耳，煮银耳汤需要多长时间？1.一般建议银耳汤用高压锅煮30分钟，普通水需要煮50分钟以上。如果想做红枣银耳汤，可以把洗好的红枣一起放在砂锅里，小火炖23个小时。

银耳在汤烧开前用冷水浸泡半小时，然后放入电饭锅，大火烧开后再煮半小时即可。根据自己的体质，辅以一些其他的辅料，如红枣、桂圆、当归、银耳等，富含蛋白质和胶原蛋白，能延缓衰老，增强皮肤弹性，滋阴润肺，特别适合一些阴虚的人食用。

银耳口感顺滑，香甜醇厚，富含蛋白质、维生素、膳食纤维，以及钙、锌、铁、钾等矿物质。像木耳一样容易煮，开水35分钟就可以煮成小块。但此时银耳脆嫩，适合凉拌。如果是银做的。吃银耳的注意事项银耳是润泽油腻的。感冒咳嗽、湿痰过多的人要慎重食用。不适合饭后拉肚子的人。冰糖银耳含糖量高，不宜睡前食用，以免造成血液黏稠度增加。

银耳汤的熬制时间取决于银耳的品种和品质。银耳一般分为普通银耳、严敬耳草药干银耳和严敬耳冻干银耳。1.普通银耳浸泡34个小时，再煮3个小时左右，直到呈胶状(如果买了一个质量不好的银耳，煮四五个小时还是不行，就不煮了，银耳的食用价值不大)。2.严敬耳草药银耳干制品可煮沸20分钟，口香糖可在20分钟内煮熟。

金耳八宝汤一般要炖23个小时。1.首先将银耳在冷水中浸泡一个小时左右。2.银耳泡好后，洗去灰尘。3.将银耳放入砂锅中，倒入3倍的水，然后加入冰糖。如果想做红枣银耳汤，可以把洗好的红枣一起放在砂锅里，小火炖23个小时。炖好后可以把枸杞泡上十分钟左右，这样就可以煮出一份美味的红枣银耳汤了。银耳又名黑木耳，含有人体所需的多种蛋白质、氨基酸和矿物质。它具有很高的营养价值，对滋补身体非常有效。

1、银耳汤煮半小时比较合适；2.银耳又名银耳，含有多种营养成分，富含蛋白质、维生素、膳食纤维和钙、锌、铁、钾等矿物质，营养价值丰富。银耳汤煮30分钟左右即可。如果煮的时间太短，银耳就不会凝胶，口感就差。如果煮的时间太长，银耳又要煮，不仅会破坏味道，还会影响其中所含的营养成分。

1。一般来说，建议用高压锅把银耳汤煮30分钟，普通水需要煮50分钟以上。2.这样才能把银耳中丰富的胶质熬出来，有利于人体吸收。吃这种银耳汤可以补充丰富的胶原蛋白，促进皮肤新陈代谢，保证皮肤的滋润度，补充钙质，增加骨骼的强度，预防骨质疏松。

将泡好的银耳放入砂锅中加入冷水，银耳与水的比例约为1:5。大火烧开后，继续煮10分钟，用筷子顺时针快速搅拌2030秒。快速搅拌完成后，加入红枣和冰糖，小火炖1.5小时左右，需要准备的材料:银耳一颗，红枣若干，冰糖若干，水适量。红枣银耳汤的做法(充满胶质和燕窝般的味道):1，将银耳去蒂，用冷水浸泡2小时，切丝备用。2、红枣若干，洗净切片，准备好冰糖，待用。