各位老铁们好，相信很多人对怎么炒土豆条好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于怎么炒土豆条好吃以及炒土豆条怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细，切得粗细均匀，以免有的土豆丝已经炒软了，有的土豆丝还没有断生。

土豆丝放在漏网里在清水中泡洗去表面的淀粉后，沥净水分。

青辣椒和红辣椒分别去籽，清洗干净，切成细丝。

热锅凉油，倒入青椒丝和红椒丝炒约1-2分钟。

倒入土豆丝，大火翻炒，加入两勺醋，两勺生抽和一勺盐，翻炒均匀。

炒至土豆断生后立即关火，调入少许的鸡精即可出锅装盘。

土豆洗净切片备用，大蒜洗净切碎备用。土豆切得薄或厚可根据个人喜好。

上炒菜锅，锅热倒入适量的油，然后倒入大蒜翻炒几下。

大蒜微微变金黄的时候，倒入土豆片，翻炒几下。

适量的淀粉加水搅匀，倒入锅中进行勾芡，一来可以防止土豆粘锅，二来可以使做出来的土豆口感更加顺滑。

加入适量的盐和酱油，盖上锅盖焖一会儿直至汤汁被吸收。

起锅装盘，美味的炒土豆片就做好啦！

买回来的土豆都是好的土豆，要新鲜的土豆，土豆要清洗去皮再清洗后，才能用刀来切。

土豆用刀切成条后，就可以用炒锅来炒，炒的时候要先将豆油烧热后在放土豆条炒，炒熟后在放入备好的酱油在炒，在出锅。

炒土豆条要少放水来炒，这样土豆条就能炒熟，又不能干锅。

土豆含有淀粉很多，在炒土豆条的时候，就要用水洗土豆条后在炒。

土豆要用刀切条，这样在炒的时候就不好沾黏，土豆条就不能成一团。

土豆怎样做好吃，都是根据人的喜好，有的吃土豆丝，有的是土豆片，有的吃土豆条，但都要用好的土豆来做。

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